酸奶是由纯牛奶发酵形成的一种饮品，因为味道好而被大家所喜欢。酸奶的作用有很多，除了可以预防高血压和高血脂之外，还具有美容养颜的效果，营养价值比较高，不管对于老人还是小孩都是比较好的，那么有些朋友就想知道早上空腹喝酸奶可以吗？
酸奶中含有益生菌，属于酸性食物，在空腹的时候是不能喝酸奶的，因为胃部在早上是呈酸性的，如果不吃东西就喝酸奶的话坏破坏胃黏膜，导致患者出现恶心呕吐等症状，所以要喝酸奶的话，一般得在吃完早餐后才能喝，饭后喝酸奶对肠胃是有好处的，不会破坏我们的胃部功能。
有些人肠道功能不是太好，就会吸收不良，导致身体素质比较差。酸牛奶中除了含有益生菌，还有好呢多丰富的营养物质，且能够促进肠胃的吸收和消化，从而改善大家的胃口，起到增加营养的功效，胃口上去了，摄入的营养就会变多，身体素质就会提高。
女性多喝酸奶可以缓解衰老，因为酸奶有抑制生菌进入肠道的作用，防止毒素堆积在体内，减少毒素对肠道和身体的侵害，所以多喝酸奶能够延缓衰老。大家在喝酸奶的时候要注意，酸奶的保质期比较短，不像牛奶一样可以放很久，要在保质期之前喝完，否则容易引起拉肚子。
我们已经知道早上空腹喝酸奶是不好的，牛奶和酸奶都是营养价值较高的饮品，不过有部分人对牛奶会产生过敏反应，一喝牛奶就会呕吐。这时候就可以改喝酸奶，酸奶的营养价值不比牛奶低，而且酸酸甜甜的味道比较适合大众的胃口。患有胃炎的患者适当喝点酸奶，对胃部的治疗还能起到辅助的作用，但是不管胃部正常还是患病都不能空腹喝酸奶。
