一、老年养生益寿的方法
1.常梳头
每日至少要保持梳发两次，每次60多梳，可明目、清脑、祛风、活血、增进肾功能，防脱发，坚持经常，必然受益。
2.常擦洗
每次洗脸后，用双手擦面部10余次，能振奋精神使工作有朝气。
3.常运目
长时间用目后，要先运转眼珠，再闭目净养，视力特别明亮，方法是：从左而上，从右而下，往返调整10余次。
4.常按耳
按摩双耳能补肾、健脑、防耳聋。方法是：用双手按摩耳轮，不拘数遍，以热为度。
5.常叩牙
每日早晨叩牙30多次，能生津、健齿、食之有味。方法是：上下牙叩响，津液咽下。
6.常运动
生命在于运动。如不经常运动，肌肉关节就要萎缩。方法是：腰常伸、腹常收、肢常摇;夏游泳、冬慢跑、春秋踏青、经常做体操、积极参加力所能及的体脑力劳动，可以得到综合性的锻炼。
7.常沐浴
沐浴有三种：日光浴、空气浴、清水浴。可根据具体情况选择。
8.常洗脚
每晚临睡前用适度的热水洗脚，为保健秘诀之一。洗脚后按摩涌泉穴30多次，有利于睡眠，冬季洗脚更有神效。
9.常养气
古人说“酒色财气”视为害人的毒汁，这就要有正确的观点对待之要从“精神愉快，心情舒畅、遇事不怒、思想宽广、饮食有节、起居正常、劳逸接合、锻炼至上、增强抵抗、万事无恙”等方面加以努力，保持良好的心态。
10.常养精
肾虚者易患腰痛、膝软、头晕、耳鸣、失眠、心悸、牙摇、精神不振、生殖功能早衰、前列腺素降低等病状。只有采用“养精、保肾、节欲”措施，才能治疗上述的疾病，达到健康长寿的目的。
11.讲营养
营养是生命的物质基础，蛋白质、热能、辅助营养素，这三大类缺一不可。药食并养，以食为主，荤素并举，以素为主。
12.讲卫生
实践证明：讲卫生少生病，饮食要谨慎、蔬菜、水果要洗净，饭前洗手，饭后嗽口，锅碗筷勺等餐具要清洁，穿着及居住环境要干净。
13.常开笑
笑声伴随生活，无时无处不能少有，笑在胸腔，肺部扩张，呼吸正常;笑在肚里，产生胃液，帮助消化，增进食欲，促进代谢，笑在全身，兴奋整体，睡眠香甜，精神振奋，心胸开颜，工作起劲。笑是一门学问，常笑、微笑、大笑、都能有效地治疗人们的神经衰弱，忧郁症等精神疾病。但一定要适度，尤其患有高血压、心脏病、心肌梗塞等，不可以大笑，只宜微笑。
14.常养神
神指心力、心劲。是身体之主，生死之本，善恶之源。八小时工作时间要专心致志，其余的时间及双休日要根据自己的爱好和特长寄情趣于一技之长，以乐促健。
15.常欢心
紧张、焦虑、恐惧是健康的大敌。祖国医学要求注意“精神内守，不可七情太过”对于各种不良的刺激要沉着应付，冷静处理达到化险为夷。古人说的好：心诚意正思虑除，顺理修身去烦恼。
二、延年益寿吃什么好
仙鹤草煮红枣
原料：30克仙鹤草，8个红枣。
做法：将30克仙鹤草和8个红枣一起煮。
功效：仙鹤草是一味中药，又叫做龙芽草、黄牛尾。它有止血凉血，强心健胃，补虚强体的功效。将30克仙鹤草和8个红枣一起煮，特别适合为进行过繁重体力劳动的人滋补身体，或帮助老年人养生保健。
原料：核桃仁500克，枸杞子、山楂各30克，菊花12克，白糖适量。
做法：将核桃仁洗净后，磨成浆汁，倒入瓷盆中，加清水稀释，调匀；山楂、菊花、枸杞子洗净后，水煎两次，去渣取汁1000毫升；将山楂、菊花、枸杞子汁同核桃仁浆汁一同倒入锅内，加白糖搅匀，置火上烧至微沸即成。代茶饮，连服。
营养点评：这道药膳汤有利于改善老人记忆力和睡眠不足的现象。
材料：党参30克（或西洋参10克），黄芪30克，三七10克，酸枣仁20克，1～1.5公斤重的鸡一只。
制作;鸡宰杀后，去毛洗净，剔去内脏，切成小块，与党参、黄芪、三七、枣仁同入锅，加适量清水，小火慢炖1～2小时后，加入盐、味精调味。吃肉喝汤，分顿食用。每日一次，连服10～15天。
功效：有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。
材料：天麻15克，山楂15克，荷叶半张，排骨500克。
制作：将山楂洗净、切丝，天麻洗净后切成薄片，荷叶洗净后撕成细丝，排骨斩成小块，以上四味共入沙锅内，小火炖1～2小时。待炖至肉烂脱骨时，加入适量食盐、味精，调味后即可佐餐食用。每日一次，可常服食。
功效：天麻可以治疗老人头晕目眩等疾病。山楂为老年人的保键食品，山楂还可利胆汁，促进胃液分泌。而荷叶其中含有荷叶碱成分，有助于可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用。同时荷叶还有清热解暑，升发清阳，凉血止血的功效。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。总的来说，此汤营养丰富，味道鲜美。
