樱桃膏:补气养血抗疲劳
做法:鲜樱桃1000克,洗净,去核剁碎,加水200毫升,煮烂去渣,加入白糖,拌匀,加热浓缩成膏,每日早晚各服一次,每次1-2匙。
适用于气血亏虚,身体虚弱,面色无华,体倦乏力的人群食用。
樱桃酒:能治风湿腰腿痛
做法:樱桃200克,洗净、沥干,浸入白酒1000毫升,密封10天,每日喝2次,每次喝15-20毫升。
适用于关节麻木的患者,对辅助治疗风湿腰腿痛有效。
樱桃酱:滋阴补血靓容颜
做法:将新鲜樱桃1000克,去皮、去核,锅中加水,倒入白糖、樱桃,用文火煮15分钟,保持搅拌以防粘锅和煳锅。15分钟后,樱桃已变得通体透明,呈红色玻璃状,锅内已基本变为较稠的酱,即可停火。将制好的樱桃酱装瓶,放于冰箱或阴凉处,随吃随取。
适用于贫血患者,女性常吃有滋阴补血作用。