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吃饭爱细嚼慢咽会有什么好处 细嚼慢咽的好处

来源:中药360

我们常听老人会说细嚼慢咽好,那么,你知道细嚼慢咽有什么好处吗?事实上,细嚼慢咽是很传统的养生方,古人就深谙此道。现代医学发现细嚼慢咽是很健康的饮食习惯,它对肠胃会有很好的保护。究竟,吃饭爱细嚼慢咽会有什么好处?下文就告诉你细嚼慢咽的养生功效。

细嚼慢咽

为什么要细嚼慢咽

1.有助消化

充分咀嚼能促进胃液分泌,同时将食物磨得极细,有助于食物消化吸收,并直接减轻胃肠负担,对老年人和胃肠功能欠佳的人尤其重要。

2.慢餐能增加唾液分泌量

唾液入胃后形成保护胃部的蛋白膜,预防胃溃疡。

3.产生饱腹感

多花些时间咀嚼食物,食欲中枢才能发出正确指令,使人产生饱腹感,避免发胖。

4.降低餐后血糖

细嚼慢咽对降低餐后高血糖有益,坚持慢餐,血糖、胆固醇、血压会相应降低。

5.缓解紧张情绪

慢餐能缓解人紧张、焦虑等情绪,让人愉悦起来。

6.减少面部皱纹

频繁咀嚼可锻炼面部肌肉,减少皱纹。

7、预防消化道疾病

细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加,唾液里的蛋白质进到胃里以后,可以在胃里生成一种蛋白膜,对胃起到保护作用。

所以说,细嚼慢咽的好处非常多,它可以促消化、保护肠胃,还能缓解你的紧张情绪。我们在日常饮食中,都应该养成细嚼慢咽的进食习惯。小编提示细嚼慢咽的反义词就是狼吞虎咽,这种进食方式虽然节约时间,提高进食效率,但会给肠胃增添不小负担,长此以往就会导致胃病发生。

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