羊肉的营养价值,羊肉是这个冬季刷火锅的必备食材,冬季食用羊肉对身体是有很多好处并且起到很好的暖身健的作用,那么羊肉的营养价值有哪些呢?小编给大家讲讲羊肉的营养价值。
羊肉的营养价值
1、冬季吃羊肉补肾。
据《本草纲目》记载,羊肉有补中气,益肾气的作用。它也是历来民间冬季进补的重要食材之一。
2、冬季吃羊肉增强免疫力。
羊肉的营养价值比较高,和猪肉相比,不论从脂肪还是胆固醇方面,都是比较少的,但是蛋白质却比较多,而且含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,多吃些羊肉,有助于身体免疫力。
3、冬季吃羊肉补血。
冬天的时候多吃可以促进血液循环,加速新陈代谢。
羊肉的营养价值
4、冬季吃羊肉补气。
气不通不畅者,多吃羊肉可以补气,健身。
5、冬季吃羊肉暖胃。
羊肉性温,冬天多吃可以起到暖胃的作用,让胃的运动更合理。