鹿茸作为一种名贵药材，在我国已有两千多年的药用历史了，关于鹿茸也有许多奇妙的传说，其中一个说的是王母命七仙女凿长白山，引水灌溉荒凉的关东，七仙女完成了任务之后却因力竭而无法返回天庭，这时有一只梅花鹿因为感谢七仙女引水解救生灵的壮举，主动在石头上撞断了角，用鹿茸血喂食七仙女，于是七仙女又重新得以返回天庭。
这个传说说明了鹿的温和和善良，同时又说明了鹿茸血的神奇功效，是我国劳动人民的智慧神话化的结果。
其实正如我们所知道的那样，不但鹿茸血有很好的滋补效果，鹿茸本身也完全不差于鹿茸血，为了充分利用鹿茸的滋补效果，我们的祖先研究出了用鹿茸泡酒的方法。
鹿茸怎么泡酒
在多年的流传和发展中，鹿茸泡酒的方法也出现了很多，这里小编为大家介绍3种。
参茸大补酒
将30克人参，10克鹿茸，50克冰糖泡入50度以上白酒1.5升中，密封60天后服用。如果增减材料最好按照推荐的比例增加或减少。
鹿茸山药酒
将10克鹿茸和30克山药切成片泡入1L白酒中，白酒最好在50度以上，密封浸泡，时间至少一周，一周后可以去密封直接饮用。
鹿茸枸杞酒
取鹿茸10克，枸杞15克，山药20克，五味子10克，泡入1L白酒中，白酒要求在50度以上，酒可以增加，但最好不要减少酒所占的比重，密封浸泡二至四周后可以饮用。
饮用鹿茸酒的注意事项
鹿茸酒不适宜阴虚阳亢体质的人饮用，身体强健的年轻人也不宜饮用鹿茸酒，孕妇忌喝鹿茸酒。同时，饮用鹿茸酒要从少量开始，给身体一个适应的时间，然后逐渐加量，直至正常，但切忌过量。
