带鱼的营养价值,带鱼也可以算是一种海产,带鱼也是我们家常经常食用到的一种鱼类,那么带鱼有哪些营养价值呢?小编给大家讲讲带鱼的营养价值和家常做法呢?
带鱼的营养价值
1、鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。
2、带鱼性温,味甘,具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。
3、带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品,尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。
4、孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育。
5、小儿多吃带鱼有益于提高智力。
6、老人多吃带鱼则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆。
7、女性多吃带鱼,能使肌肤光滑润泽,长发乌黑,面容更加靓丽。
带鱼的家常做法
带鱼的营养价值
家常炖带鱼。
材料:
带鱼,十三香粉,八角,醋,花雕酒,葱,酱油,糖,味精,盐,姜,蒜,油豆腐。