随着科技的发展，辐射产品的种类也越来越多，手机、电脑、工业机器等等，并且是我们在日常生活中不得不去接触的。辐射是我们肉眼所无法识别的，影响更是寻日渐进的，有可能会造成人体的免疫系统受到损伤，甚至小脑萎缩。既然我们无法避免使用这些有辐射的机器，那我们就应该学会通过食物来预防生活中可能接触到的辐射源。
我们都知道，辣椒有利于驱散人体的湿气，保持体内的新陈代谢，但是很少人知道，辣椒还有防辐射这一功效。因为辣椒可以保护我们细胞中DNA的外表皮，使DNA在人体受到辐射时不会遭受伤害，产生病变，除此之外，多吃辣椒，有利于全身免疫系统的调节，可谓是防辐射的天然圣品。
海带
海带之所以能够起到抗辐射的作用，是因为其中的多糖能够减轻射线给细胞带来的伤害，减缓细胞的凋亡速度。同时，海带中富含胶质，有助于肠胃中的辐射性物质随着排泄物排出体外，降低放射性物质在体内的堆积数量，以此来达到防辐射的作用。
黑芝麻素来都有“防辐射之王”的美称，因为黑芝麻中富含的硒和维生素E具有抗氧化的作用。黑芝麻在人体受到辐射，细胞产生癌变后，能够干扰癌细胞中DNA的合成以及物质的代谢，其双重的保护作用在防辐射的医药领域里已经得到了公认。
绿豆经常被用于夏季解暑的工作上，可是绿豆除了有解暑的功效之外，防辐射的作用却是鲜为人知。绿豆是百种毒性物质的天敌，在面对长期辐射的环境中，喝上一碗绿豆汤能够让自己减缓因为辐射带来的身体不适之感，起到预防辐射的作用。
辐射对于孕妇的危害比起普通人更为显著，所以孕妇应该远离辐射源，如电脑、手机、电磁炉等。在利用食物防辐射的同时，不妨做点物理预防，比如在电脑旁摆上仙人掌等防辐射的植物，既美观，又能为自己吸收饶人的放射线。
