一、龙眼松仁汤
调味料：糖桂花、白砂糖、水淀粉各适量
做法：
1、将所有材料洗净，放入砂锅里，加适量清水大火煮开。
2、小火慢炖2小时，把莲子炖熟烂，然后加盐调味，放糖桂花搅拌均匀，再用水淀粉勾薄芡即可。
功效：安神养血，益气宁心
禁忌：大便糖稀、虚心潮红者禁食。
二、莲藕龙眼煲
材料：龙眼肉60克，红枣60克，莲藕500克，糯米60克
调味料：冰糖
做法：
1、所有材料洗净，把莲藕切成2厘米厚的圆片；
2、取砂锅，倒入材料、适量清水，大火烧开后撇去浮沫，用中小火炖到汤色发红，然后放冰糖，继续煲到藕烂熟。
功效：补血养阴
三、冬菇双耳煲
材料：水发银耳、水发黑木耳、水发冬菇各60克，猪瘦肉300克
调味料：清汤、葱姜汁、黄酒、盐适量
做法：
1、材料洗净，冬菇去柄，银耳撕成小朵，瘦肉切成小块，放沸水汆烫，捞出洗净备用；
2、取砂锅，倒入所有材料和除盐以外所有调味料，大火烧开，捞出浮沫，小火慢炖2小时，加盐调味即可。
功效：养阴、生津、润燥、护胃
禁忌：咳嗽，大便不成形者禁食。
