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鱼子酱的营养价值 鱼子酱的家常吃法

来源:中药360

鱼子酱的营养价值,鱼子酱是有营养丰富的新鲜鱼子秘制而成的,鱼子酱更是能够轻松征服你的味蕾,那么鱼子酱的营养价值有哪些呢?小编给大家讲讲鱼子酱的营养价值。

鱼子酱的营养价值

好处一:预防骨质疏松。

美国纽约海伦-海丝医院的骨科主任杰瑞·尼维斯博士指出,充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用,而钙、维生素D等微量元素最为关键。虽然对于钙的很多研究结果还莫衷一是,但普遍认为钙元素对任何年龄人士的骨质都有很好的作用。而奶制品所提供的维生素D非常高,并且把钙元素和维生素D结合在一起,对骨骼的好处更明显了。我们从食品标签中可以获知,很多奶制品,包括酸奶在制作时都添加了维生素D,大家在选购时不妨多“垂青”这一类。

鱼子酱的营养价值 鱼子酱的家常吃法

好处二:降低血压。

美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说,在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中,高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。

好处三:提高免疫力。

含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。塔夫斯大学进行老年研究工作,吉恩迈尔表示,酸奶不仅可以改善肠道环境,还可以提高机体免疫力。无独有偶,台湾近日的一项研究也发现,酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。

鱼子酱的营养价值 鱼子酱的家常吃法
鱼子酱的营养价值

好处四:预防妇科感染。

对于患有糖尿病的女性来说,阴道酵母菌感染是普遍问题。糖尿病女性患者慢性酵母菌感染,只要每天饮用200毫升甜味酸奶,就可以使阴道酸碱值从6.0降至4.0(正常值为4.0—4.5),并且酵母菌感染也有所减少。

好处五:控制食欲。

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