人参茯苓粥
【来源】《医宗金鉴》卷六十五。
【组成】人参3克白茯苓18克 生姜3~5克,粳米100克人
【用法】上药并研细末,同粳米1茶钟,熬成粥。先以盐汤将口漱净,后再食粥。
【功用】扶牌进食。
【主治】走马牙疳,脾虚食少者。
【注意】走马牙疳初起,由于癖积,毒火攻牙者,宜服芦荟消疳饮;脾胃虚者,兼服本方
【家常做法】
先将人参、生姜切成薄片,把茯苓捣碎,浸泡半小时,共煎取药汁,后再煎取汁,将第一、二煎药汁合并,分早晚2次同粳米煮粥服食。
【功效】益气补虚,健脾养胃。