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白萝卜的营养价值 白萝卜有助于身体健康

来源:中药360

白萝卜的营养价值,白萝卜内含着丰富的水分,同时有着比较高的营养价值,那么白萝卜都有哪些营养价值呢?小编给大家讲讲白萝卜的营养价值。

白萝卜的营养价值

白萝卜含维生素C

白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

白萝卜含芥子油

白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。

白萝卜的营养价值 白萝卜有助于身体健康

白萝卜含淀粉酶

白萝卜中含有INDOL及酶物质,能分解治癌物质“亚硝酸氨”更有抑制癌细胞生长的作用。其中的淀粉酶,能够阻止淀粉过多、消除胃炎及胃溃疡,其抗氧化性及抑制细胞老化的效果也非常明显;能防止骨质疏松,另外还有很强的解毒功能,可用于治疗食积不消、支气管炎、醒酒利尿等。

白萝卜含木质素

白萝卜的营养价值 白萝卜有助于身体健康
白萝卜的营养价值

白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

消化

食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。

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