高血压是中老年人常见的疾病,给很多老年人的身体健康带来了很大危害,因此如何治疗高血压成为很多人关注的问题,治疗高血压有专门的方法,但是在日常生活中也要注意饮食,饮食的好坏关系到疾病的治疗。高血压患者要降血压,首先饮食要低盐,其实要定时定量、少吃多餐,多吃些低热量、低脂、低胆固醇的食物,也要常吃些有降压作用的食物如大蒜、芹菜、茭白、地瓜、绿豆、玉米、海带等等。
减压的食疗也有很多,下面介绍几款常见的食疗:
一、天麻鱼头
材料:胖头鱼头约500g,天麻25g,调料适量
做法:鱼头洗净,天麻切片后放入鱼头内,用生粉调和封闭,加上葱姜等调料后,放入锅内蒸约30分钟即可。
功效:平肝熄风、定惊止痛、行气活血,适用于高血压而肝火旺盛,头痛时发、眼黑肢麻、步行不稳、夜多噩梦等症。
二、芹菜粥
材料:粳米100g,芹菜100g
做法:粳米煮粥,芹菜切碎后在粥半熟时加入煮熟即可。
功效:因高血压而面目红赤、头昏耳鸣、头重脚轻、步行飘摇等症患者可常吃。
三、菊花脑粥
材料:菊花脑50g,粳米100g,冰糖5g
做法:粳米煮粥,半熟时加入菊花脑,再加适量清水熬煮成粥,加冰糖调味即可。
功效:清肝明目、降压消暑,适用于高血压肝火目赤、头晕目眩、烦躁失眠、口苦耳鸣、风火目翳等症。
四、荷叶冬瓜汤
材料:干荷叶20g,冬瓜500g,食盐3g
做法:荷叶剪小片,冬瓜切小块,一起放入锅中同煮汤,加盐调味即可。
功效:适用于血压偏高者食用,可减轻头痛、头昏、眩晕、耳鸣、头重脚轻、水肿等症状。