陈皮我们也叫做是橘皮以及贵老，陈皮不但可以食用而且还可以药用，陈皮的药用功效是非常明显的，陈皮有理气和健脾的好处，此外陈皮还能起到化痰的功效，我们经常用陈皮来泡水喝，陈皮其实还可以用来泡茶，我们可以采用陈皮搭配上荷叶做成陈皮荷叶茶。
陈皮荷叶茶的做法简单，因为我们只需要采用荷叶搭配上陈皮冲泡就好，当然我们还可以加一些干山楂？和薏米下去一起泡，陈皮荷叶茶有很好的保健作用。
陈皮，别名：橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。陈皮剥取时多割成3至4瓣。
1、将干荷叶，干山楂，薏米和陈皮清洗一下，捞出放入锅中。
2、锅中倒入700ml清水，大火煮开后，转中火继续煮5分钟。
3、壶中放入冰糖，搁一个漏网，将煮好的茶水倒入壶中，搅拌至冰糖融化即可。
功效：
体重偏重的人，或肠胃负担过重的人，可以饮用茶，达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁，很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟（中，晚都可以），喝一次这款茶，连续一周，对身体能起到很好的调整作用。
自制陈皮荷叶茶除了其显著的减肥瘦身调整身材效果外，也是清心养胃的春季绝佳养生饮品。
上文我们介绍了什么是陈皮，我们知道陈皮也叫做是橘皮或者叫做是贵老，陈皮有非常高的药用功效，我们将陈皮搭配上荷叶做成了陈皮荷叶茶，陈皮荷叶茶不但非常好喝而且还有减肥以及降脂等功效呢。
