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皂羹面的功效 皂羹面可补中益气

来源：中药360

补中益气。

白面（六斤，切细面） 羊胸子（二个，退洗净，煮熟，切如色数块）

上件，用红曲三钱，淹拌，熬令软，同入清汁内，下胡椒一两，盐、醋调和。

引用：《饮膳正要》皂羹面

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