老祖宗早就说过：“寒为阴邪，易伤阳气”。由于人身阳气根源于肾，所以寒邪最易中伤肾阳。肾的阳气一伤，容易发生腰膝冷痛，易感风寒，夜尿频多，阳萎遣精等疾病;肾阳气虚又伤及肾阴，肾阴不足，则咽干口燥，头晕耳鸣疾病随之而生。可见，数九严冬若欲御寒，首当养肾。因此，冬令注意对肾脏的保养十分重要。那么，吃什么有助于养肾呢？
冬季吃什么补肾？
1、韭菜
韭菜应该是所有男人都喜欢的一样食物，韭菜自古就有起阳草、壮阳草等称号，位居十大补肾的食物排行榜之首。韭菜含有微量元素锌，对生长发育和生殖功能等均有重要作用。韭菜具有补肾，温中行气的功效，肾虚阳痿都可以多吃韭菜。
2、黑豆
相信大家都知道黑豆所含有的营养成分是非常多的，它不仅含有丰富的蛋白质，同时也含有多种矿物质，是一种非常天然的补肾好物。黑豆可以帮助我们解毒清热，同时也可以帮助我们补肾。对于很多早早出现白头发的青少年来说，多吃一些黑豆可以帮助长出黑发。
3、黑芝麻
黑芝麻是比较好的补肾的食物，芝麻是属于甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。
4、羊肉
相信很多人都会发现，到了冬天羊肉都非常的昂贵。因为羊肉是冬天补肾的一个绝佳的补品，不仅可以帮助我们抵御寒冷，同时也可以帮助我们补充身体。根据调查发现人群出现风寒咳嗽以及慢性气管炎、体虚怕冷等情况，都可以多吃一些羊肉，可以起到治疗的作用。但是羊肉属于非常热性的食物。在吃羊肉的时候一定要适量，不要过度的去吃。
5、桑葚
俗称桑果。性寒，味甘，有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益肾脏而固精，久服黑发明目。”清·王孟英还说：“桑椹滋肝肾，充血液，健步履。”故肾虚之人，尤其是肾阴不足者，食之最宜。
6、黑米
在我国中医的角度里，黑米非常有药用的价值。黑米可以帮助我们滋阴补肾，同时也可以帮助我们强壮身体温暖胃部。在现代医学里面黑米也具有益气活血的功效。对于很多青少年出现白发症状以及妇女生产完之后出现虚弱的症状，都可以多吃一些黑米可以很好的帮助我们补养身体。
7、枸杞
枸杞作为日常生活中最为常见的养生食材，而效果最好的当属于宁夏产的佰茬枸杞，不管是干嚼、泡水还是泡酒都是大补食材，中医认为枸杞的药用价值非常高，具有养肝、滋肾和润肺等功效，而对于腰膝酸软、眩晕耳鸣已经白发脱发等都有很好的作用。
8、板栗
在板栗里面含有大量的淀粉，同时也含有丰富的蛋白质以及脂肪。在传统的中医角度里面，认为板栗可以帮助我们养胃健脾，同时也可以帮助我们补肾强筋骨。对于很多日常生活出现反胃以及腿脚软弱的人来说，多吃一些板栗有治疗的作用。
9、大葱
大葱不仅可以用来调味，还可以用来炒肉、做鱼等等都是非常美味的。除了这些，其实它在养生方面也起着不小的作用。其含有许多的维生素，可刺激人体分泌雄性激素，肾虚的人不妨多吃一些。
