椒面粥
【来源】《圣济总录》卷一八九。
【异名】椒面羹(《饮膳正要》卷二)。
【组成】蜀椒(去目及闭口者)7.5克(炒出汗,水浸一宿,焙干,末之)白面90克
【用法】上二味,将椒末放面内拌匀,于豉汁中煮令熟,空腹食之。
【主治】久患冷气,心腹积痛,呕吐不能下食。