一、六个关键性问题清楚自己的饮食习惯
1、你通常的饮食习惯是什么？你什么时候起床，什么时候睡觉？
这些问题的答案可以帮助你决定吃饭的时间和次数。
对于一天比较漫长的人而言，也就是对那些起得早睡得晚的人而言，他们可能需要进食的次数比较多。
在这种情况下，我建议把食物分成一日三餐和三次零食（零食时间分别是早餐和午餐之间一次，午餐和晚餐之间一次，晚上的时候一次）。而那些爱睡懒觉的人估计就不需要再吃“早饭”了，如果碰巧也睡得早的话，那晚餐之后也就不用再吃东西了。
2、你每天什么时候锻炼，锻炼时付出的努力有多少？
这一问题答案便于你在锻炼前和锻炼后进行能量补充。
如果你的锻炼强度低，锻炼时间短的话，比如散步45分钟，那你在散步之前就不需要补充能量了。但是，如果你的锻炼强度高，锻炼时间长的话，那就另当别论了。
如果你早上一起床就进行剧烈的运动，那你就要提前为自己补充满满的能量了！你可以吃一些清淡的，容易消化的东西，例如一根香蕉，一盒酸奶，一小杯蛋白质奶昔。这些都很不错！
但到早餐时间，你还是需要吃东西！如果你是在午饭之前进行锻炼，那你就不要忘了在早餐和午餐之间增加一顿零食；如果你想等到下午下班之后再锻炼，那你也不要忘了在午餐和晚餐之间增加一顿零食。
在这两种情况下，你锻炼后吃的那顿饭都可以很好地为你补充能量。如果你通常是晚餐后进行锻炼，那你晚餐前的那顿零食可以适当多吃一点，晚餐少吃一点，晚上锻炼后再吃一点零食。
3、家里谁做饭，是你还是其他人？
如果大部分时间是你做饭，那你就可以有很好的机会控制自己的饮食了。你可以决定自己吃什么，吃多少以及食物如何做。所有这些都可以成为你减重的优势！
但是有一点，准备饭菜有时候可能很费时。所以在这种情况下你就要确保自己在冰箱，冷柜和橱柜里都提前储备好原料！你可以搜集一些简单，健康的食谱，这样你就不用担心在忙碌的工作日里，做饭会浪费时间啦！
此外，周末你还可以计划一下下个工作日吃些什么，提前做一些准备，这样工作日的时候你就省心多了！如果家里是其他人为你做饭的话，记得要争得他对你的支持，让他帮你做健康的饭菜！毕竟健康均衡的饮食是每个家庭成员都愿意欣然接受的。
4、你是否经常在外面吃饭？
如果大部分时间你都是在外面吃饭，那么控制卡路里的摄入就不是件容易的事情了。
这主要是因为你不那么容易控制食物的份量，以及如何准备食物。如果你经常在外面吃饭，最好的办法就是早餐尽量在家喝一杯奶昔，这样的早餐既健康，制作起来又简单快速。
然后，午餐和晚餐的时候尽量选择蛋白质食物和蔬菜，而且要注意食物是怎么做的。许多餐馆都会在网上贴出他们的菜单，并附上每道菜所含的热量。在去吃饭之前，你不妨浏览一下这些信息！
另外，如果餐馆每份饭菜的分量很大的话，你可以让餐馆人员先为你上一半的分量，剩下的一半留到第二天再来吃。
其实在外面吃饭也有吃不胖的诀窍哟，可查看文章（当减重遇上无休止的聚餐，怎么瘦？）
5、你是不是一位情绪性饮食者？
如果你从饮食日记中发现，自己在不饿的时候吃了东西，那就说明你进行了情绪性饮食。
在紧张，焦虑，悲伤或其他情绪下吃东西，你的心情或许可以得到暂时的改善，但是这种改善效果一般持续时间不长。
在这些情况下，最好的办法就是去感受这些心情，不要多想，只是坦然去面对。如果你感到压力时特别想吃东西，你不妨借运动来转移注意力。运动可以迅速让人的心情有所好转！
6、你会每顿饭吃太多吗？
如果你总是因为自己吃得太多而苦恼，你不妨选择少吃多餐，这个方法很有效！
许多人每顿饭吃很多，这是因为他们觉得这样他们就不用再吃零食了，或者这样下一顿他们就可以少吃一点。然而问题在于，长此以往，你只有每顿饭吃很多时，才能感到满足。
不妨学着让自己少吃一点，吃好不饿就行，而不是让自己吃到再也吃不下去为止。告诉自己，过几个小时还可以再吃，这样即使吃得不多，你也比较容易满足！
二、科学减肥的方法
1.减少热量的摄入：如果你将每天的热量摄入减少100千卡，那就可能在大约5个星期后减肥4公斤。
2.改变饮食结构：不减少饮食量，而相应改变饮食的结构。用各种水果、蔬菜和谷物取代高脂食物。此外，可以用流质食物代替日常膳食，但要注意选择的食物应充分提供给你所需的营养素。
3.户外运动：每周进行3~5次户外运动是消耗体内脂肪，提高活力的好方法，但每次时间应在30分钟以上。也可步行减肥，每周至少5天，每天走45分钟，行程约5公里，注意要保持一定的速度，不要太慢。
4.举重运动：靠力量锻炼也能使你减肥，因为举重能增加肌肉，肌肉越发达，人体新陈代谢就越快。力量训练不太适合年纪较大的人，为避免受伤，最好请教练。
5.多喝水：喝水可以加速体内代谢循环，促进脂肪的燃烧。此外要少喝饮料，饮料中糖分过高，对身体健康不利。
