说到美容，不少人直接想到的旧是去美容（美容食物）院。其实，只要常常食用蔬菜（蔬菜食物），照样能让你的皮肤光彩照人，其结果不亚于上美容院呢！据营养学家研究，以下的食物当属美容能手！下面就一起和作者来看一看吧。
豌豆：
豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功能。当代研究更是发现，豌豆含有丰富的维生素（维生素食物）A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，起到润泽皮肤的作用。
白萝卜：
中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有此种功能，是出于其含有丰富的维生素C，维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，防止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因而，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。
胡萝卜：
胡萝卜被誉为“皮肤食物”，能润泽皮肤。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使**里的有害成分得以清除，皮肤看起来特别细腻红润。
芦笋：
芦笋富含硒，能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病，使皮肤白嫩。
甘薯：
甘薯含大量粘蛋白，维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减轻皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。
