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下午茶的好处多 下午茶吃什么不长胖?

来源:中药360

下午茶的好处

每天一次下午茶就是人生的绝妙享受。下午茶不仅可以用来荡涤工作中不愉快的事,而且还可以用来一解零食对我们的诱惑。有了每天的下午茶,我们可以保持精力直到下班,晚餐可以比较清淡。晚餐少吃有助于保持苗条身材。

有项实验证明,有喝下午茶习惯的人,在记忆力和应变力方面比其他人出色不少。众所周知,西方人就很注重下午茶,正因为它能振奋精神,提高注意力,消除疲劳,提高工作效率。

英国科学家还发现,喝下午茶对降低血脂也大有裨益。要防止胆固醇水平增高,不但与所吃食物有关,还与进餐次数有关。研究者提出,如果能把一日三餐的食量分成四餐、五餐或六餐来吃,对降低胆固醇更有利。

下午茶吃什么不长胖?

下午茶和单纯的吃零食是不同的。零食的热量会储存到体内,而下午茶同其他正餐一样,相当一部分热量用来供肌体消耗。因此,下午茶必须像正餐那样搭配。最好挑选2种或3种具有互补作用、可以保证营养均衡的食品。比如一种谷物食品(饼干、面包片)配一种奶制品(酸奶或豆奶),或一个时令水果,当然还要搭配上一款你喜欢的茶。

下午茶最佳时间——15:00

下午茶的时间选择很重要,太早的话午饭还没有消化好,就开始下午茶会增加肠胃负担;过晚的话又与晚餐接近,容易造成用餐时间整体错后的恶性循环。下午3点最适宜开始下午茶,在午餐与晚餐时间的中间点,且下午三点已经到达一天工作疲惫感的高峰期,大脑需要在此时有适当的休息。这个时间刚好可以帮助白领们填充有些饥饿的胃肠,重振精神,并适应减少晚餐的食量,从而养成完美的饮食习惯。

下午茶最佳时长——半小时

工作的白领们只需抽出半小时进行下午茶放松即可,时间过长耽误工作进度不说,最大的恶果就是会造成进食过多,下午茶不管吃什么,控制饮食量是瘦身根本。

推荐下午茶搭配

传统的英式下午茶的顺序是配合着茶水的由浓至淡来搭配的,依次为:第一层是两种口味的英式松糕,甜味觉让人心情晴朗。第二层是三明治,咸口味像是味蕾的中转站。第三层是巧克力慕斯、乳酪蛋糕、时令水果塔和咖啡气鼓,最后的甜蜜用来收尾。

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