二、生活养生谨记
1、伸懒腰养生
人在疲倦时,伸个懒腰是挺舒服的。尤其是对伏案工作的人来说,伸懒腰更是一种非常有益的体育活动。人体健康状况的重要指针之一,就是血液循环正常与否。因为,为人体各部分提供营养物质,并把废物带走的工作,都是由循环流动的血液完成的。
伸个懒腰,会引起全身大部分肌肉的较强收缩,在持续几秒钟的伸懒腰动作中,很多瘀积的血液被赶回了心脏,就可以改善血液循环。与此同时,肌肉的收缩和舒张作用,亦能增进肌肉本身的血液流动,使肌肉内的废物得以带走,从而消除疲劳,振奋精神。此外,伸懒腰时人们总喜欢两臂外展,出现扩胸运动,从而使人心旷神怡,开怀气畅。
2、不能喝的五种开水
下列五种开水不宜饮用:在炉灶上沸腾了很长时间,饮用水已经是温吞水;装在热水瓶里已好几天,成了不新鲜的温开水;经过多次反覆煮沸的残留开水;开水锅炉中隔夜重煮和未重煮的开水;蒸饭、蒸肉后的“下脚水”。
这几种开水不适宜饮用的原因,简单地说,反覆沸过的开水中,所含的钙、镁、氯、重金属等微量成分增高了,会对人的肾脏产生不良影响。而温吞水中亚硝酸盐容易增多。
3、不要过量地食用水果
日本京都大学医学部滕田一郎教授指出,过量地食用水果,会使体内积蓄大量维持生活素C,进而产生草酸。草酸与人体汗液混合排出,会损伤皮肤,使皮肤变得粗糙,严重者还会产生药物过敏性皮炎。对此,美国科学家也得出同样的结论。他们还认为,吃水果根据不同季节和不同病症加以选择。
如秋冬季,天气乾燥,应选择有利尿解热作用的悉尼或有润肠作用的香蕉、苹果吃;长期咳嗽的人,应多吃些性寒味甘、有润肺、消炎止咳功能的梨。肠胃消化不良、老年性心脏衰弱、冠心病和高血脂病人者,常吃山楂,大有裨益。
4、不要过量地吃鸡蛋
鸡蛋富含营养物质,是一种男女老少皆宜的滋补品。鸡蛋的吃法很多,但以下面两种食用方法为佳:一是将蛋拌在汤内,或用滚开水冲服,这样有利于消化吸收;二是煎荷包蛋并加适量白糖,这样营养效果最显着。
有人觉得鸡蛋营养丰富,因此主张多吃,以为摄取的鸡蛋越多,增加的营养物质就越丰富。其实,这完全是个误解。据测定,按人体对蛋白质的需要量,每天吃1-2个鸡蛋就足够了。