减肥瘦身。当人体内胰岛素浓度低时，脂肪酸的代谢会比较旺盛。研究表明，人体在没有进食、熟睡的状态下，胰岛素浓度最低，而服用胶原蛋白有助于延长胰岛素维持低浓度的时间，因而使脂肪酸有更长的时间进行新陈代谢，达到减肥的目的。据研究，在三至四小时没有进食的情况下服用胶原蛋白减肥效果更好。补充胶原蛋白的方法
食补
可以采用吃肉皮来补充，同时也需要适当补充新鲜水果和蔬菜，否则因肉食过量容易体质酸化，这对于健康那也是不利的。
口服保健品
口服胶原蛋白口服液、胶原蛋白粉。主要看胶原蛋白被人体吸收率。
使用胶原护肤保养品
有胶原蛋白面膜，胶原蛋白精华液，胶原蛋白滋养霜等，滋润干燥肤质，提高肌肤修护机能。
注射胶原蛋白
这种方式补充胶原蛋白更为直接而有效。主要适应症包括：除皱、塑形、面部提拉、改善肤质。注射后可刺激注射部位自体胶原的再生。一般注射一次效果可以维持半年。
补充胶原蛋白的食物
鸡爪
鸡爪能够降压降脂，提高人体免疫力，有益心血管，养颜护肤，很适合平时食用的食物。但是鸡爪的热量不算低，100g就有250卡路里，平时不宜多吃，可以做成卤鸡爪，当做零食吃，每次吃1到2个即可。
