女性在进入40岁后不但身体机能和身体素质明显下降，而且还面临着绝经的问题。加上女性皮肤底层细胞流失胶原蛋白，逐渐消瘦的细胞无法支撑原来的润实肌肤，皮肤开始松垮。所以四十岁女人抗衰老的工作尤为重要。
十大部位抗衰老食物不容错过
1、大脑抗老食物：蓝莓
事实上，大脑的衰退比外貌衰老更可怕。以蓝莓为代表的富含花青素等抗氧化物质的食物，有助逆转随年龄增长而显现的认知功能和空间记忆功能的下降。常吃蓝莓的女性的脑功能衰退速度更慢，得认知障碍症的风险更低。
2、眼睛抗老食物：玉米
随着人年龄增大，老花眼、白内障等眼睛问题容易出现。对眼睛特别有益的代表食物是玉米。其他眼睛保健所需的重要营养素有欧米伽3脂肪酸、锌、β胡萝卜素以及各种维生素。为此，饮食中不可缺少的是绿叶菜（尤其是深色羽衣甘蓝和菠菜）、鸡蛋、深海鱼（金枪鱼、鲑鱼或凤尾鱼之类）、胡萝卜以及红薯。
3、心脏抗老食物：黑巧克力
常吃点坚果、浆果、黑巧克力，都有助保持心脏健康。吃黑巧克力能轻度改善末梢动脉症患者的自主步行能力，无论在步行距离和时间上均有延长。这是黑巧克力富含的黄烷醇增加了血液里一氧化氮浓度，改善血流状况所致。
4、子宫抗衰老食物：柚子
柚子富含生物类黄酮，有强大的抗氧化作用，其可以与有毒的金属物质捆绑在一起并将这些毒物赶出体外。生物类黄酮分子量都比较小，不需要在肠道进一步水解就可以被吸收，因此不会容易被破坏，能较好地保持原有形态性状，在身体内发挥作用。它还能让维生素C在人体组织中更为稳定，有助于起到抗炎症和抗癌的作用。
5、卵巢抗衰老食物：黑豆
黑豆，万豆之王，相比其它含植物雌激素的豆类，黑豆无疑含量是相对较高的。长期坚持使用黑豆打豆浆喝，是非常安全的补充植物性雌激素，对子宫和卵巢保养有很好的疗效。
6、关节抗老食物：橄榄油、大蒜
你是否试过关节咯吱作响，疼痛影响了行动？做菜时不妨多用点橄榄油和大蒜，不仅能润滑关节、预防关节发炎，还有调味作用，一举两得。常吃这两样的人，很少表现出关节炎的早期征兆。
7、骨骼抗老食物：奶酪
健壮的骨骼能支撑身材的挺拔，让人看上去精神抖擞。乳制品是强壮骨骼的良伴，除了公认的补钙能手牛奶，奶酪的钙含量更为丰富，可以补充高达30%的每日所需钙摄取量。
8、肌肉抗老食物：咖啡
锻炼结束，经常会感叹腰酸背痛，肌肉酸胀。咖啡所含的咖啡因具有兴奋神经的效果，可以直接刺激肌肉，帮助缓解肌肉酸痛。在运动前，事先喝了咖啡的人，其大腿股四头肌的酸痛感会减小，能坚持锻炼的时间也更长。
9、脸颊抗老食物：鳄梨
脸部就像镜子，很直观地反映出衰老程度。像鳄梨、黄瓜、酸奶等食材，不仅可以外敷，吃下去效果更好，可谓是能吃的“面膜”。
10、全身皮肤抗老食物：南瓜籽
锌参与蛋白质、多种酶的合成以及细胞的生成，对于皮肤有重要作用。南瓜籽富含锌，有助皮肤细胞新陈代谢，锁住皮肤水分，保持皮肤的胶原蛋白含量，维持皮肤的弹性，减少皱纹。
女人的年纪增加不可怕，可怕的是太早衰老，所以女人要让身体老的慢些再慢些。以上这些食物都是我们生活中随处可见的，不仅可以帮助你延缓衰老，还能预防一些疾病。
女人抗衰老的四大秘诀
1、吃饭要细嚼慢咽
首先，女性要照顾好自己的消化和吸收功能。庞震苗指出，“消”，是指由整化零，即把大块的肉变为肉糜的磨碎过程，因此我们吃饭要争取做到细嚼慢咽。“化”，是指把食物中的肉变为人肉，即把异体蛋白转化为人体蛋白质的过程。这个转化是在我们的小肠中完成的，需要消化酶的帮助。而消化酶是由胆和三焦（胰腺）产生分泌的，并且消化酶对温度特别敏感，温度一低它就不工作。一般来说，“冷心肠”、冷酷的人胃肠消化的温度会比较低，更容易出现脸色暗黄、面上长斑。所以，女性要保持一颗“热心肠”，脸色才会更好。
2、进补食膏方
进补、内服扶阳之中药也是保持年轻的绝好方法。现代都市人忙碌，没有时间熬药，更怕苦味道，吃膏方就是一个不错的选择。与其等到生病后再去做治疗，不如在每年秋冬季节，开一道适合自己的膏方，调理身体，达到“治未病”的目的。
3、艾灸是逆生长的关键
女性想延缓青春，艾灸是一个绝好的锦囊。艾燃烧后产生的能量能给予女性极佳的补养，这点古人早已发现了的，并且艾灸是古时候民间常见的一种操作简单的养生保健方法，并不复杂。
4、多吃发酵过的食物
女性保养要特别注意保温。庞震苗说，包括饮食的温度、食物的性质（寒凉性质的少吃），还有衣着要保暖。从外在来讲，不要穿露脐装、露背装（督脉是一身阳气之根），可以模仿古人穿肚兜的习惯，穿个长过小腹的贴身背心保持丹田的温暖。
从内在来讲，记住“不要吃”和“多吃”的两类东西。不要吃冰冻的东西，不要吃太多寒凉性质的食物，比如各种冰冻饮料、冰镇酒类、牛奶（牛奶性寒凉只适合纯阳之体的孩子吃）、生拌凉菜、西瓜、苦瓜、香蕉、海带、海鲜、绿茶等。可以适当多吃微生物发酵后的食物，如各种酱、豆鼓、醪糟、臭豆腐、豆腐乳、酸奶、红茶、普洱茶。这些食物入肾经，既能补肾还能养胃气，通过节省我们身体的消化酶，从而达到保持三阳脉能量的效果和目的。
