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沙拉可以减肥吗 吃什么沙拉减肥

来源:中药360

八道沙拉减肥食谱帮你排毒瘦身

1、薄荷蔬菜沙拉

材料:薄荷叶20克,优酪1小瓶,盐,胡椒备少许,生菜叶100克,玉米粒15克,小黄瓜5克,番茄2个,三椒丝少许,鸡肉丁10克。

做法:

①先把薄荷叶切碎,与优酪、盐、胡椒一同拌匀。

②用生菜叶排放于盘底,放少许玉米粒,再加入小黄瓜、番茄、三椒丝。

③把鸡肉丁炒熟拌入,淋上薄荷优酪酱汁即可。

2、菠萝莴笋沙拉

材料:菠萝70克,莴苣150克,小番茄80克。苹果、沙拉酱、葡萄干各适量。

做法:

将菠萝、莴苣、苹果切成块,与小番茄一同放入容器中搅拌。淋入少许沙拉酱,撒上少许葡萄干即可。

小编tips:菠萝几乎含有人体所需的所有维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,有助于瘦身。但是菠萝需在淡盐水中浸泡半小时后再食用。

3、田园沙拉

材料:长叶莴苣150克、熟番茄130克、小黄瓜200克。蘑菇、红椒、洋葱、西洋芹菜、大蒜各适量。

做法:

①将莴苣剥开清洗并擦干;大蒜压碎后再细切。

②将红椒、洋葱、芹菜、蘑菇切细(切得非常细),小黄瓜切片。

③将材料搅拌后洒上柠檬汁。

④将拌好的沙拉放入冰箱约+分钟后,淋上意式香脂醋和橄榄油。

4、玉米蔬菜沙拉

材料:玉米粒、紫色甘蓝、葡萄千、橙子肉各适量。盐、糖、醋、胡椒、橄榄油各适量。

做法:

①紫色甘蓝洗净,切丝备用。

②将其他主料与切好的甘蓝丝混合,然后加入调味料拌匀即可

小编tips:拌沙拉前,果块或菜丝应先沥干水分。颜色丰富的蔬菜多含有抗癌的植物性化学物质,所以拌沙拉时,应尽可能选择五颜六色的蔬菜。制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可以在酱中加入少许醋、盐。

5、土豆沙拉

材料:去皮土豆、煮熟的鸡蛋、小葱、煎熟的咸肉、熏鸡胸各适量。蛋黄酱适量。

做法:

①把洗净的土豆放在盐水里煮熟,切丁,再将咸肉、熟鸡蛋切碎,将熏鸡胸切片。

②把切好的土豆丁和蛋黄酱拌在一起,撒上煎熟的咸肉碎、鸡蛋碎、小葱碎、熏鸡胸片。

③喜爱水果的也可以在沙拉中添一个苹果、几片雪梨或香蕉。

6、粉丝甜椒虾沙拉

材料:粉丝150克、鲜虾200克。小洋葱片、芹菜叶、香菜、红辣椒、泰国木瓜各适量、,泰式汁少量。

做法:

①把虾炒熟。

②粉丝用热水煮熟后放凉,和虾一起用泰式汁腌上。

③放入切好的小洋葱片、辣椒圈、香菜拌合。

④把拌好的粉丝虾沙拉放在去籽的木瓜内(木瓜切一半)。沙拉上可以再点缀一些嫩芹菜叶、香菜叶和红辣椒圈。

7、鳕鱼沙拉

材料:马铃薯3个,鱼排(鳕鱼、鲈鱼、鲑鱼或是鲽鱼)150克,洋葱2个,小的西葫芦1条(可用小黄瓜替代)。柠檬汁数滴、胡椒、油、法式鲜乳酪、芥末、香艾菊、盐各适量。

做法:

①将马铃薯放入加盐的水中煮20分钟,去皮后切成片。鱼排切成丁,抹上柠檬汁、盐和胡椒调味后腌30分钟。将洋葱剥去皮后切为8块。清洗西葫芦,纵切成两半后,再切为半圆形的薄片。

②在不粘锅中热油,放入洋葱和鱼,用大火煎5分钟,并且小心翻面。将切片的西葫芦瓜和马铃薯放进锅中,用中火继续加热5分钟,至熟。

③将水、法式鲜乳酪、芥末和香艾菊一起搅拌,倒入煮鱼的锅中,小心翻动,并以小火再煮上2分钟,即可。

8、水果沙拉

材料:哈密瓜150克,西瓜150克,苹果1个、菠萝1小块,香蕉1根,樱桃适量,草莓汁适量。蜂蜜1汤匙,蛋黄酱少许,沙拉酱适量。

做法:

①哈密瓜、西瓜、苹果、菠萝、香蕉切丁入盘;把蜂蜜和蛋黄酱搅拌后倒入盘中。

②加入适量沙拉酱后和水果一起拌匀。

③樱桃放入加以点缀,最后加入草毒汁即可。

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