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春节后减肥排毒很重要 节后减肥吃什么好

来源:中药360

一、春节后减肥先排毒最重要

1. 心灵的毒素:慢性压力

每天早上,在闹钟声响中起床,从睁开眼睛那一刻就是压力的开始。急急忙忙地开车赶去上班,早餐有吃跟没吃没两样;今天大概有车祸,路上非常地塞,压力荷尔蒙数值开始上升;早上的会议迟到,被上司念了一顿,想喝杯咖啡来放鬆一下,却不小心将咖啡打翻在重要的文件上……这一瞬间,压力全都爆发出来。现代人的压力状况与原始人一次性的压力不一样,而是大大小小的压力不间断地累积。

一般来说,压力反应过后,压力荷尔蒙──皮质醇(cortisol)应该要下降到正常水准,但因为现代人的压力一直反覆出现,让荷尔蒙数值没有下降的时候。在这种情况下,为了解决掉这股压力,即使并没有任何的身体活动,皮质醇仍会分泌,刺激食欲。尤其是吃像砂糖、麵粉製食品等精緻碳水化合物时,皮质醇更爱,因为这是能马上被使用的能量。

2. 崩坏的食欲:食物成瘾

甜滋滋的食物刺激著压力缠身的现代人脑中的快感中枢,导致现代人食物成瘾。食物成瘾的人会戒不掉砂糖或是麵粉製食品等精緻碳水化合物,使瘦素抵抗性恶化,造成罹患高度肥胖、糖尿病、心脏病等的机率增高。想要摆脱肥胖,就必须摆脱食物成瘾。

体重调节系统正常作用时,只要肚子饱了,分泌的瘦素就会让人自然而然地放下碗筷。但是食物成瘾的威力比瘦素来得更强大,食物成瘾的人,不论瘦素对脑发送再多的讯号,身体就是不听话,因为快感中枢的力量比生理的讯号更强。

3.甜蜜的诱惑:砂糖与高果糖糖浆

糖是我们身体裡的必需能源,米饭类的碳水化合物吃下肚后,经过消化分解成葡萄糖,透过血管吸收,成为能够使用的能量。

问题在于砂糖。砂糖在精製的过程中去除掉了大部分的天然成分,没有维他命、矿物质等营养素,只留下了产生能量的热量。

比砂糖更不好的是高果糖糖浆。高果糖糖浆是将玉米淀粉加工后所製成的「高果糖玉米糖浆」(HFCS),比砂糖更甜、价格更低。砂糖是双醣类,进入体内后还会经过分解成单醣的过程,而高果糖糖浆却不须经过分解,能直接被身体吸收。必须避免吃砂糖的原因,是为了不让血糖快速上升,而高果糖糖浆则会让血糖上升得更快速,理所当然就更容易造成肥胖。

二、春节后减肥吃什么好

红豆陈皮

红豆富含维他命B1 ,素素B2 ,蛋白质及多种矿物质,有补血,利尿,消肿,促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。

陈皮,则是味辛带苦,性温,有帮助消化、消滞化痰、宣通五脏、开胃、理气燥湿的功效,与红豆结合在一起,即产生了微妙的化学作用,常吃即能 减肥消肿,令因吃食过多而肥胖的身材变瘦。

材料:红豆200克、陈皮5克、幼盐少许。

制法:先把红豆及陈皮浸泡半小时,然后把红豆放入沸水中煮30分钟,加入陈皮焗10分钟后,再加少许幼盐便可。

功效:

1、红豆具有利水去肿的功效,陈皮可帮助消化、宣通五脏,与红豆结合能减肥消肿,建议每日餐后饮用,2星期便见效果。

2、这款水可以可补充新陈代谢中消耗的营养,亦有清热解毒、健胃止渴、去肝火的作用。

红豆燕麦粥

材料:燕麦30克、脱脂牛奶30克、红豆50克、糖适量。

做法:将燕麦和水用水煮一会儿,生燕麦大概要煮半小时。熟燕麦则不需要这个步骤。煮燕麦的时候不能放太多水。当熬煮到燕麦黏稠的时候加入牛奶。将煮好的红豆加入牛奶燕麦中即可。最后加入糖调味即可。

燕麦是一种粗粮,含有丰富的纤维素,饱腹感强,是很好的减肥食材。红豆燕麦粥能量低,饱腹感强,而且含有丰富的膳食纤维,促进肠道蠕动,有良好的减肥功效。

红豆薏仁去水肿汤材料:生薏仁20克、红豆30克做法:将生薏仁、红豆洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。

黑米红豆红枣粥

食材:黑米80g、红豆80g、红枣4颗、清水适量、陈皮适量

做法:

1)黑米淘洗一下沥干,如果不是用高压锅煮最好提前泡三个小时以上;

2)红枣洗净,去核;

3)红豆洗净沥干;

4)将备好的黑米,红豆,红枣,以及洗净的陈皮一起入高压锅;

5)加入适量的清水;

6)盖好盖子,高压锅压20-25分钟左右即可!

黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化瘀等功效。同时能很好改善贫血以及神经衰弱的状况。而红豆可清健脾益胃,通气除烦,益气补血,还有很好的利尿作用,所以,红豆是很好的瘦脸美腿佳品。黑米和红豆合而为粥,有气血双补,滋阴暖肝之功效。

而且冬季吃红豆还有健脾胃、补心血、祛湿清热的功效,是女生美容养颜的佳品。

1.健脾胃

冬天脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。

2.养心补血

红豆既能清心火,也能补心血。红豆富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。

3.祛湿清热

体湿则水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,让人迅速膨胀起来。而红豆能让气血流通,具有清热利尿、祛湿排毒作用。

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