抗衰老吃什么好？抗衰老要从脸部开始，而防止皮肤衰老，应从饮食方面着手，常吃富含维生素的食物、适量饮水、常吃含铁质的食物，通过饮食调节，增加皮肤的弹性，预防衰老。下面分享饮食抗衰老的5个方法给大家。
1、适量饮水：人体组织液里含水量达72%，成年人体内含水量约为58%～67%。尤其是在夏季，在较高的温度下人体水分会不断减少，便会出现皮肤干燥，皮脂腺分泌减少，从而使皮肤失去弹性。所以每天充足的饮水量非常重要，正常人每日饮水量应为1500毫升左右。
2、常吃富含维生素的食物：维生素对于防止皮肤衰老、保持皮肤细腻滋润起着重要作用。例如维生素E对于皮肤抗衰有重要作用，因为维生素E能够破坏自/由基的化学活性，从而抑制衰老，保持皮肤弹性。含维生素E多的食物有卷心菜、葵花籽油、菜籽油等。同样维生素A、B2也是皮肤光滑细润有弹性不可缺少的物质。富含维生素A的食物有动物肝脏、鱼肝油、牛奶、奶油、禽蛋及橙红色的蔬菜和水果;富含维生素B2的食物有肝、肾、心、蛋、奶等。
