一、桂圆煎蛋
美白食谱:鸡蛋4个,清汤3饭碗,去壳纯桂圆肉干2大匙。
制法:
1.桂圆肉干用温水洗净。
2.取4个饭碗,每碗放6-7分满的水及蛋1个,1/4的桂圆肉干,再放入蒸锅中。
蒸约5-8分钟即可食用,如喜食较甜者的,可事先多加些冰糖。
功效:补气血,益心气,安神美容。
二、苦瓜猪肉汤
美白食谱:猪瘦肉120克,鲜苦瓜240克,清汤、精盐、姜丝各适量。
制法:
1、将猪肉洗净,切成薄片、入沸水中煮透,捞出用温水洗净;鲜苦瓜去瓤洗净,切成薄片,入沸水锅中焯一下,捞出控水。
2、锅内注入清汤,用旺火烧沸,加肉片、瓜片,改用小火煮约15分钟,放入姜丝,用精盐调味,盛入汤碗内即成。
三、薏米百合粥
先把薏米泡一泡,然后用高压锅煮,百合不用泡,是在煮薏米的时候直接加进去的。就和平时煮稀饭一样,煮熟了以后,让它多冷却一会儿,没气了就可以打开喝了。我不建议自己放气,让高压锅自然冷却好一些。