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大红菇的功效与作用和营养价值

来源:中药360

【拼音名】Dà Hónɡ Gū

【别名】红菇、朱菇

【来源】
药材基源:为红菇科真菌大红菇的子实体。
拉丁植物动物矿物名:Russula rubra (Krom.)Bres
采收和储藏:夏、秋间雨后采摘,洗净,晒干备用。

【原形态】菌盖宽6-16cm,扁半球形,后平展而下凹。深苋菜红色,表面平滑,在潮湿气候下有粘性,边缘平滑或有不明显的条纹。菌肉白色。菌柄近圆柱形,长3.5-13cm,粗1.5-3.5cm,白色,部分肉色,内部松软;菌褶黄色,少数在基部分叉,褶间有横脉,褶之前部边缘常呈红色。孢子淡黄色,近球形,(8-11)μm×(7-9)μm,壁表有小刺;囊状体透明,披针形,(85-105)μm×(13-19)μm。

【生境分布】
生态环境:生于林下阴湿地上。夏、秋间常见。
资源分布:分布于福建各地。

【性状】性状鉴别 菌盖扁半球形,或平扁而中央下凹,直径4-10cm,红色或暗红色,边缘粉红色或带白色,平滑或有微细绒毛,有不明显条纹。菌肉类白色,表皮下粉红色。菌褶密,基部分叉,白色或浅赭黄色,褶间有横脉。菌柄类圆形,长3.5-8cm,直径1-2.5cm,白色或带粉红色。气微,味辛辣。

【性味】甘;性微温

【功能主治】养血;逐瘀;祛风。主血虚萎黄;产后恶露不尽;关节酸痛

【用法用量】内服:煎汤,10-20g;或同鸡、猪肉炖。

【摘录】《中华本草》

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