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当归有什么药用价值 当归具有补血调经止痛的功效

来源:中药360

当归是一味营养价值非常高的中药材,大家对它都非常熟悉,在炖汤、卤味等等都会用加入当归这个材料。那么,当归有什么药用价值呢?当归煮什么好吃呢?下面就来给大家介绍一下当归的功效以及比较简单方便的吃法,一起来看看吧。

当归有什么药用价值

补血调经、活血止痛、润肠通便、增加机体抵抗力、调节子宫、减少血栓形成,预防治疗贫血等功效。当归作为一种中药材,性温、味甘辛,当归含有丰富的氨基酸和铁、钙、铜、锌、钾等微量元素,有利于增强机体免疫力,提高机体抵抗力,达到强身健体,延缓衰老的作用。当归善于补血,为补血之圣药,性甘温质润,可用于治疗血虚引起的诸多病证,当归中的铁元素有利于促进机体的造血功能,从而达到补血作用,可用于防治贫血,而且还可用于痛经等。当归对于子宫具有抑制和兴奋的双向调节作用,当子宫内未加压时,当归对于子宫有轻度的抑制作用,使子宫肌肤迟缓、血液通畅,可改善局部的营养。食用当归,可促进消化液的分泌,用于治疗肠道干燥所致的便秘、大便秘结等症状。

当归煮什么好吃

当归党参枸杞红枣能一起煲鸡汤。当归有补血,活血,调经,止痛的功效。党参有益气、生津、养血的功效。枸杞有补肝肾,明目的功效。红枣有补中益气,养血安神的功效。当归党参枸杞红枣煲鸡汤,可以益气生津,补血活血,补而不滞,适合气血两虚的人,表现为头晕目眩、精神不振容易疲劳、脸色苍白、少气懒言、胃口不佳、消化不良、大便时干结时稀烂。一般用当归10~15克,党参、枸杞、红枣各30克。总的药性偏温补,阴虚火旺或者湿热体质的人不合适。

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