中药360 > 功效与作用 > 正文

青鳞鱼的功效与作用和营养价值

来源:中药360

【出处】始载于《中国药用动物志》。

【拼音名】Qīnɡ Lín Yú

【英文名】Harengula;Pilchard

【别名】青皮、柳叶鱼、青鳞、青皮子、柳叶青

【来源】
药材基源:为鲱科动物青鳞鱼及其近缘种的肉。
拉丁植物动物矿物名:Harengula zunasi Bleeker[Sardinella zunasi(Bleeker)]
采收和储藏:捕捞后,去其内脏,洗净,鲜用。

【原形态】青鳞鱼,体侧扁,长椭圆形,一般长10-12cm,大者可达15cm。头短小,头顶较平,吻短于或等于眼径,眼中大,侧上位,有脂膜。口小,前上位,下颌稍长于上颌。前颌骨小,上颌骨宽,下缘具细锯齿。上颌骨、腭骨及舌上均有细牙。鳃孔大,鳃耙细长48-57。圆鳞大而薄,纵列鳞42-44,横列鳞12-14。腹缘锯齿状棱鳞(17-18) (13-14)。背微隆凸,背鳍17-19。臀鳍20-22。胸鳍17,位底。腹缘弯凸度大,腹鳍显着小于胸鳍。尾鳍深叉形。体背侧青绿色,腹侧银白色。鳃盖后餐有具1黑斑。

【生境分布】
生态环境:为温水性中层小型鱼类,以浮游生物为食,栖息于近海沿岸,在黄渤海产卵期为5-6月,产卵场为泥沙质海底。
资源分布:我国分布于渤海、黄海、东海和南海。

【化学成份】青鳞鱼含丁酸(butyric acid),三甲胺(trimethylamine),2-甲基-丙醛(2-methyl-propanal),丙醛(propanal),乙醛(ethanal)等。

【性味】味甘;淡;性温

【归经】心经

【功能主治】解毒。主海蛇咬伤;缠腰火丹

【用法用量】外用:适量,鲜品捣敷。内服:适量,鲜品浸醋食。

【各家论述】《中国药用动物志》:有解毒之功能。主治海蛇蛟伤。

【摘录】《中华本草》

相关阅读

热门推荐

肠道闹情绪?日本百年人气肠道调理药推荐给你!

海带丝汤的营养功效 海带丝汤能增进消化

“六个核桃”的营养价值到底有多高

白果有哪些功效 白果不能和什么一起吃