在中国百合不仅仅是用来观赏,同时也是药食两用的植物,百合既能够用来食用,同时也能作为药材成分应用。比如百合就能够当成茶饮来食用,很多人经常用百合来泡水喝,给自己的身体的带来了益处。经常在家喝百合茶,能带来4点好处,失眠常咳嗽的人不要错过,相关的介绍如下!
百合花茶的功效
百合性寒味微苦,滋补作用可与人参并立,对人体有八补益:宁心安神、清心除烦、补中益气、补阴退热、润肤防衰、润肠通便、防止秋燥、化痰止渴。
百合具有较高的营养成分,又具有较高的药用价值,早在2000多年前,百合就被中医引用,历代《本草》中有详尽的记述。百合(香水):纯洁、婚礼的祝福、高贵。
百合花茶怎么泡
1、在杯中或壶中倒入一些热水,先将茶壶温热,待壶热了之后,再倒出热水。
2、在杯中或壶中放入适量的花草茶,茶量随个人喜欢浓淡决定。
3、若几种花草混合冲泡,建议可将细碎的种类放在滤茶器中,而大朵或大块的则可以放在外层,因为如果茶材不在水中完全舒展开来,则永远泡不出一杯好茶。如此叶可以让花草在透明的壶中伸展,呈现出不同的视觉效果,又称『茶舞』。
4、如使用自来水冲泡煮沸后,建议打开茶壶10分钟让水中的先蒸散,并降温至85度,再倒入冲泡最为适合,如此可避免沸水让茶汁变色、变苦。等待约5分钟后,即可倒出饮用。其他如蒸馏水,纯净水与滚沸太久的水,因为缺乏矿物质会使茶汁味道不佳,或因其他成分含量太高而出现苦味,不建议用来冲泡百合花茶。
百合花茶保存方式
1、存放在密封罐中存放在透明的玻璃罐中是最好的;
2、完全密封茶材在接触空气的时候会很容易吸收湿气而变质,因此一定要放在密封罐里;
3、避免接触强光经常被阳光照射会使茶材的香气流失,所以要避免直射;
4、远离高温高温也会使茶材变质,所以平时要储放在阴凉的地方。
注意:
然因为百合茶是属偏寒的食物,若是胃部有寒凉现象,平时不宜长期经常大量的饮用,但是对于一般的人而言,喝百合茶没有多少的负面影响,经常喝百合茶,能润肺少咳,清心安神,美容养颜,提升人体的免疫力,是很不错的食物,尤其是失眠咳嗽的人不要错过。