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墨鱼药膳有哪些作用 墨鱼如何补身呢

来源:中药360

墨鱼肉、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”,是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。以下介绍二种墨鱼药膳。

补骨脂墨鱼汤

材料:补骨脂30克,大枣10克,墨鱼50克,海螵蛸10克,调料适量。将墨鱼泡发,洗净,切丝。

做法:将海螵蛸、补骨脂水煎取汁,去渣,纳入墨鱼、大枣

,同煮至墨鱼熟后,用食盐、味精、葱、姜等调服,每日1剂。

功效:用于阴虚血亏、月经量少或经闭。

墨鱼骨炖猪皮

材料:墨鱼骨15克,猪皮60克。

做法:将墨鱼骨、猪皮洗净,猪皮切成小块与墨鱼骨同放碗内加水,隔水用文火炖至猪皮熟透即可,每日2次。

功效:适用于身体虚弱及血热型崩漏。

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