【名称】：山韭
【摘录】《本草拾遗》。
【来源】为百合科植物山韭的全草。原植物系山韭Auium japoni—Cun Reg：多年生草本。鳞茎具膜质鳞被。叶数片丛生；线形细长，宽不足2毫米，有3棱。花轴高30一40厘米，伞形花序顶生；花被6，紫色；雄蕊6，着生在花被上，伸出，花药长圆形；子房3棱，3室，每室具胚珠数枚，花柱丝状，柱头小。蒴果。种子黑色。花期秋季。生于山地。
【别名】：藿（《尔雅》），藿菜（《寿亲养老新书》）。
【性味归经】
咸涩，寒。入肾经。
【功效作用】
益肾补虚，治肾虚二便频数，阴虚内热。
【用法用量】
内服：煎汤，12—15克。
【各家论述】
《千金·食治》：“宜肾，主大小便数，去烦热。”
《本草拾遗》：“生毛发。”
《本草纲目》：“藿，肾之菜也，肾病宜食之，诸家《本草》不载，而孙思邈《千金方》收之，他书藿字多讹作藿字，藿乃豆叶也。”
《嘉祐本草》：“《尔雅》云，藿，山韭。释臼，《说文》云，菜名，一种而久者，故谓之韭，山中行者名藿。《韩诗》云，六月食郁及薁是也。”
