【生境分布】
生态环境:多栽培于园林或村旁。
资源分布:分布于福建、台湾、广东、海南、广西、云南。
【栽培】
生物学特性 喜高温湿润气候,不耐寒。以土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质的壤土栽培为宜。
栽培技术 栽培种有甜杨桃和酸杨挑两种。用嫁接繁殖,砧木用酸杨桃,选甜杨桃的健壮枝条作接穗,切接或芽接法。嫁接南定植按行株距4m×5m或5m×5m开穴栽种。
田间管理 定植后经常除草松土。遇旱及时浇水。杨桃因每年从5-10月间要开花结果多次,故宜施追肥4-5次,每次要适当增施过磷酸钙。定植3年后要整枝修剪,去除弱枝、密枝、病虫枝等。结果后要设立支架防风。冬季要防冻。
病虫害防治 虫害有鸟羽蛾、黑点揭卷叶蛾为害。
【化学成份】果实含挥发性成分,从中已检出178种化合物,其中含量大于l%的有:l-二十三碳烯(tricos-1-ene)21.40%,亚油酸(linoleic acid)15.50%,十六碳酸(hexadecanoic acid)12.30%,1-二十五碳烯(pentacos-1-ene)10.30 %,γ-十二碳内酯(γ-dodecalactone)1.80%,3,7,11,15-四甲基十六碳-l,3,6,10,14-五烯(3,7,11,15-tetramethyhlexadeca-1,3,6,10,14-pentaene)1.40%,十四碳酸(tetradecanoic acid)1.20%,2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(2,6-diterbutyl-4-methylphenol)1.20%;起主要芳香作用的是57种酯类、9种内酯和一些类胡萝卜素前体化合物,有1,1,5-三甲基-6-亚丁烯基-4-环乙烯(megastigma-4,6,8-triene)的4个异构体,顺式和反式1,1,5-三甲基-6-(2-丁烯基)-5-环己烯-4酮(megastigma-5,8-[E]and[Z]-diene-4-one),1,1,5-三甲基-6-亚丁烯基-4-环己烯-3-酮(megastigma-4,6,8-triene-3-one),1,1,5-三甲基-6-亚丁烯基-4-己烯-3-醉(megastigma-4,6,8-triene-3-ol),2,2,6,7-四甲基二环[4,3,O]壬-1(9),4,7-三烯[2,2,6,7-teramethylbicyclo[4,3,O]nona-l(9),4,7-triene]及其异构体,顺式和反式茶螺烷(-theaspiranes),倒紫罗酮(retro-a-ionone)等;另含胡萝卜素类化合物:六氢番茄烃(phytofluene),β-胡萝卜素(β-carotene),ζ-胡萝卜素,β-隐黄素(β-cryptoflavin),玉米黄素(mutaoxanthin),β-阿朴-8’-胡萝卜醛(β-apo-8‘-carotenal),β-隐黄质(β-cryptoxanthin),叶黄素(lutein)和隐色素(β-crptochrome)等。尚含(1’S, 4E)-2,3-二氢止杈醇[(1’S,4E)-2,3-dihydroabscisic alcohol)]。果汁中含4-(1’,4’-二羟基-2’,2’,6’-三甲基环己基)3-丁烯-2-醉-2-O-β-D-吡喃葡萄糖甙[4-(1’,4‘-dihydroxy-2’,2’,6’-trimethylcyclohexyl) but-3-en-2-ol-2-O-β-D-glucopyranoside],维生素(vitamin)C 22.2-27.2mg/100g,并含草酸(oxalic acid),枸橼酸(citric acid),苹果酸(malic acid),蔗糖,果糖,葡萄糖等。