红籼稻谷的功效与作用有哪些?红籼稻谷是稻米的一种，可能对于不少人来说都是比较陌生的吧。下面小编就来给大家讲讲红籼稻谷的功效与作用，营养丰富好处多多哦!
红籼稻谷的功效与作用
红籼稻谷，即籼型非糯性稻谷，是常见的主食，碳水化合物占70%左右，脂肪为0.6%，蛋白质7.7%，适宜减肥期间食用。
红籼稻谷的营养价值
富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素Bl、维生素B2、维生素E以及多种矿物质等营养成分。据营养专家分析，稻谷中蛋白质含量相当高，主要是水溶性清蛋白、盐溶性球蛋白及白蛋白，这类蛋白质黏性差，近似于豆类蛋白，但优于小麦、大米及玉米的蛋白质。而且糜子中有人体必需的8种氨基酸和多种矿物质，含量都高于小麦、大米和玉米，尤其是蛋氨酸含量几乎高出它们的一倍。此外，糜子中脂肪和维生素B·、维生素B：、维生素E含量均高于大米，膳食纤维的含量也很丰富。
吃红籼稻谷上火吗
红籼稻谷的功效与作用
不上火
副作用
无副作用
禁忌人群
糖尿病患者不宜多食籼米。
在不同的时期身体会有不同的状况，饮食也要做好调整，了解了哪些人不适合吃红籼稻谷以后，希望大家能够结合自己的身体情况去选择适合自己的食物，另外平时在生活中身体出现问题也要及时去医院检查。
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