西梅是生活中很多人爱吃的水果。有的人还很爱喝西梅汁，因为西梅汁可以促进排便，改善便秘。那么除此之外，你知道西梅还有哪些功效和作用吗？西梅含有哪些营养价值，西梅还可以有哪些吃法。本文为你介绍了西梅的这些，我们一起来增长见识吧！
西梅的功效与作用
有降压，安眠，清热生津，强化肝脏功能，也可消除疲劳。
抗氧化
众所周知，葡萄和提子是具有抗氧化成分的水果，所以很多女生朋友都很爱吃它们。然而根据调查，西梅中的抗氧化成分是提子的两倍还多。抗氧化剂可以综合氧化对人身体的上海，不仅能防止心脏病、肺病和某些癌症的恶化，中老年的身体和大脑的机体的老化。而且具有延缓衰老美容养颜的功效。因此，加州西梅作为抗氧化剂含量最高的水果，可以称得上是“青春的源泉”。
增加胃动力
饮食结构的不合理，缺乏运动，作息没有规律，工作压力大是造成现代人便秘的主要原因。便秘的发生绝大多数是因为肠道缺乏足够的主动蠕动所致，天然西梅汁中含有水溶性的天然果胶纤维和不溶性的植物纤维，帮助恢复为动力，轻松缓解便秘。
维持酸碱平衡
身体如果缺乏钾元素，容易引起全身无力、疲乏、心跳减弱头晕眼花等症状。而西梅汁当中的钾元素含量是非常高的。钾元素可以起到维持身体的酸碱平衡，参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常的作用。而且西梅汁的碱可以让宝宝更聪明。
补充维生素
西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。
美容
大量的宿便堵塞在肠道里，使得毒素、垃圾无法及时排出甚至被肠道当做“营养”重新吸收，于是导致肤色晦暗、斑痘丛生、口臭熏人，由于西梅汁能够促进排便排毒，清除体内毒素，让肤色焕然一新。
有效抑制自由基西
梅含丰富的抗氧化营养及植物营养（phytonutrients），包括胡萝卜素（carotene）、多酚（polyhenols）及植脂醇（phytosterol）等等。当中的“绿原酸”，能有效抑制自由基，并且降低体内的坏胆固醇（LDL），有助预防慢性疾病如心脏病及癌症等。不可不知的是，这些营养物主要附在西梅的果皮上，因此连皮吃更有效果。
预防骨质流失
加州西梅不仅能够防止骨质流失，还能帮助骨质重塑。不论男女，想要骨质保健，可以试试每天10颗西梅。据研究表明，加州西梅中包含的钾、铜、硼和维生素K1元素，对骨质健康具有极大的益处。
