海米的功效与作用有哪些?海米是不少人都很熟悉的一种食物，但是相信很多人对海米的功效与作用不太清楚吧。下面小编来给大家讲讲海米的功效与作用，补肾壮阳又开胃哦!
海米的功效与作用
补肾壮阳;理气开胃
如何挑选海米
没加过色素的虾米，虽外皮微红，但里面的肉却是黄白色的，而添加了色素的虾米，皮肉都是红的。因为色素基本上没有气味和味道，所以用鼻子闻用嘴尝都感觉不到，如条件允许，可先用水泡上几颗海米，如加的是一般色素，则水会变红。
海米的保存方法
6-8个月海米一般冰箱冷藏保存，冷冻亦可。要保持干燥，可以存放较长时间。需注意，如果不慎长虫、发霉，则不能再食用。
海米的功效与作用
海米的食用禁忌
宿疾者、正值上火之时者，患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人，患有皮肤疥癣者忌食。
