【名称】： 北山楂
【别名】：红果、山里红
【拼音】：Běi Shān Zhā
【拉丁名】：Fructus Crataegi
【功效】： 消食
【毒性】：无毒
【性】： 微温
【味】：甘、酸
【归经】：肝、脾、胃
【类别】： 植物
【药用部位】：果实
【产地】：北方地区
【采集加工】：特指北方地区出的山楂。秋季果实成熟时采收。切片，干燥。
【功能主治】：消食健胃、行气散瘀、用于：肉食积滞证、胃脘账满、泻痢腹痛、淤血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高脂血症、
【禁忌】：脾胃虚弱者慎服。生者不宜多食。
【描述】：本品为圆形片，皱缩不平，直径1～2.5cm，厚0.2～0.4cm。外皮红色，具皱纹，有灰白色小斑点。果肉深黄色至浅棕色。，中部横切片具5粒浅黄色果核，但核多脱落而中空。有的片上可见短而细的果梗或花萼残迹。气微清香，味酸、微甜。
本品为蔷薇科植物山里红Crataegus pinnatifida Bge.var.major N.E.Br.或山楂Crataegus pinnatifida Bge.的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，切片，干燥。
【性状】 本品为圆形片，皱缩不平，直径1～2.5cm，厚0.2～0.4cm。外皮红色，具皱纹，有灰白色小斑点。果肉深黄色至浅棕色。中部横切片具5粒浅黄色果核，但核多脱落而中空。有的片上可见短而细的果梗或花萼残迹。气微清香，味酸、微甜。
【鉴别】取本品粉末1g，加乙酸乙酯4ml，超声处理15分钟，滤过，取滤液作为供试品溶液。另取熊果酸对照品，加甲醇制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各4μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以甲苯-乙酸乙酯-甲酸（20：4：0.5）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以硫酸乙醇溶液（3→10），在80℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的紫红色斑点；置紫外光灯（365nm）下检视，显相同的橙黄色荧光斑点。
【检查】水分 不得过12.0％（附录Ⅸ H第一法）。
总灰分 不得过3.0％（附录Ⅸ K）。
重金属及有害元素 照铅、镉、砷、汞、铜测定法（附录Ⅸ B原子吸收分光光度法或电感耦合等离子体质谱法）测定，铅不得过百万分之五；镉不得过千万分之三；砷不得过百万分之二；汞不得过千万分之二；铜不得过百万分之二十。
【浸出物】照醇溶性浸出物测定法（附录X A）项下的热浸法测定，用乙醇作溶剂，不得少于21.0％。
【含量测定】取本品细粉约1g，精密称定，精密加入水100ml，室温下浸泡4小时，时时振摇，滤过。精密量取续滤液25ml，加水50ml，加酚酞指示液2滴，用氢氧化钠滴定液（0.1mol／L）滴定，即得。每1ml氢氧化钠滴定液（0.1mol／L）相当于6.404mg的枸橼酸（C6H8O7）。
本品按干燥品计算，含有机酸以枸橼酸（C6H8O7）计，不得少于5.0％。
饮片
【炮制】净山楂 除去杂质及脱落的核。
炒山楂 取净山楂，照清炒法（附录Ⅱ D）炒至色变深。
本品形如山楂片，果肉黄褐色，偶见焦斑。气清香，味酸、微甜。
【含量测定】同药材，含有机酸以枸橼酸（C6H8O7）计，不得少于4.0％。
【鉴别】同药材。
焦山楂 取净山楂，照清炒法（附录Ⅱ D）炒至表面焦褐色，内部黄褐色。
本品形如山楂片，表面焦褐色，内部黄褐色。有焦香气。
【含量测定】同药材，含有机酸以枸橼酸（C6H8O7）计，不得少于4.0％。
【鉴别】同药材。
【性味与归经】酸、甘，微温。归脾、胃、肝经。
【功能与主治】消食健胃，行气散瘀，化浊降脂。用于肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，胸痹心痛，疝气疼痛，高脂血症。焦山楂消食导滞作用增强。用于肉食积滞，泻痢不爽。
【用法与用量】 9～12g。
【贮藏】置通风干燥处，防蛀。
