本品为木兰科植物八角茴香Illicium verum Hook.f.的新鲜枝叶或成熟果实经水蒸气蒸馏提取的挥发油。
【性状】本品为无色或淡黄色的澄清液体；气味与八角茴香类似。冷时常发生浑浊或析出结晶，加温后又澄清。
本品在90％乙醇中易溶。
相对密度 在25℃时应为0.975～0.988（附录Ⅶ A）。
凝点 应不低于15℃（附录Ⅶ D）。
旋光度 取本品，依法测定（附录Ⅶ E），旋光度为－2°～+1°。
折光率 应为1.553～1.560（附录Ⅶ F）。
【检查】 乙醇中不溶物 取本品1ml，加90％乙醇3ml，应溶解成澄清液体。
重金属 取本品2.0g，依法检查（附录Ⅸ E第二法），不得过百万分之五。
【含量测定】照气相色谱法（附录Ⅵ E）测定。
色谱条件与系统适用性试验 以聚乙二醇20000（PEG-20M）为固定相的毛细管柱（内径为0.53mm，柱长为30m，膜厚度为1μm）；柱温为程序升温：初始温度为70℃，保持3分钟，以每分钟5℃的速率升温至200℃，保持5分钟；分流进样，分流比为10：1。理论板数按环己酮峰计算应不低于50 000。
校正因子测定 取环己酮适量，精密称定，加乙酸乙酯制成每1ml含50mg的溶液，作为内标溶液。另取反式茴香脑对照品60mg，精密称定，置50ml量瓶中，精密加入内标溶液1ml，加乙酸乙酯至刻度，摇匀，吸取1μl，注入气相色谱仪，测定，计算校正因子。
测定法 取本品约50mg，精密称定，置50ml量瓶中，精密加入内标溶液1ml，加乙酸乙酯至刻度，摇匀，作为供试品溶液。吸取1μl，注入气相色谱仪，测定，即得。
本品含反式茴香脑（C10H12O）不得少于80.0％。
【贮藏】遮光，密封，置阴凉处。
