6、当您感到疲劳时，可适量的嚼些核桃仁，这样有缓解疲劳和压力的作用，好好利用山核桃的营养价值对身体健康是十分有利的。
吃山核桃的好处：
山核桃味甘性平，能调燥化痰，补气益血，温补肾肺，定喘。经常吃山核桃能增进食欲、滋养血脉、乌黑须发，而且还能医治性功能减退、神经衰弱、记忆衰退等多种症状，所以民间有“常食核桃油，白发老翁戏牦牛”的谚语。
山核桃的营养价值非常高，对各种年龄段的人皆有滋补养生的功能。
1、孕妇多吃山核桃有利胎儿的骨骼发育。
2、儿童常吃有利于生长发育、保护视力、增强记忆。
3、青年人常吃可使身体健美、肌肤光润。
4、中老年人常吃山核桃，可保心养肺、益智延寿。
食用山核桃的注意事项
在了解了山核桃的营养价值后，我们来看看食用山核桃的注意事项有哪些。
1、山核桃不宜与浓茶同服。
2、发热咳喘、烦躁不安、吐血症者不可吃核桃。
3、上火、腹泻的人不宜吃核桃。
