香草其实是指含有芳香性挥发油的香料植物，它不是单指一种植物，而是很多植物的总称，比如薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等都属于香草，大家对香草的印象只停留在它的气味上，其实生活中香草利用还是很高的，那么香草有什么功效？
香草有什么功效？
1、香草药用价值非常高，香草可以提供大部分可用于治疗疾病的药材，香草的香气也让人心旷神怡。
2、香草的香气具有杀菌、消毒、驱虫的作用，也有的香草的香气可调节我们的中枢神经系统，对我们身体的健康非常的有益，可以使我们摆脱亚健康的状态。
3、香草还具有安神和催眠的功效，能够缓解我们生活的压力，香草不仅可以做为药剂、香水以及保养品等。
香草有哪些使用价值？
1、食用：利用芳香植物作香料，掺饭食和浸酒以增进香味，还可以直接作为蔬菜水果食用，以及做天然防腐剂加入到食品中。
2、美容：从芳香植物提取出精油进行美容护肤，已经形成了巨大的香薰美容业。
3、其他应用：人们可以充分利用芳香植物挥发出的芳香物质，把它们运用于特定的环境中起到一些特殊功效，让人心旷神怡，更加放松身心。
看了上面的介绍，大家对香草也有了更多了解，香草其实是一种很好的食物，不只是它的气味好闻，香草经过提炼之后，它还被广泛使用到美容行业、药剂制作等上边，留心观察我们就能发现，生活中不少地方的都有香草的存在，我们对香草要有正确认识。
