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香芹的功效与作用 香芹苹果汁怎么做

来源:中药360

香芹的功效与作用有哪些?香芹是一种营养价值高又好吃的绿色蔬菜,在讲究健康养生的今天,很多人都喜欢吃香芹。那么,香芹的功效与作用有哪些呢?下面就随小编一起去看看香芹的功效与作用吧。

香芹的功效与作用

1.防癌抗癌:香芹是我们生活中经常吃的食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,能起到非常好的抗氧化作用,有利癌症的预防。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

2.镇静安神:多食香芹有利于安定情绪,消除烦躁。

3.平肝降压:因为香芹中含有酸性的降压成分,在临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效,所以高血压患者生活中可以适当的食用。

4.养血补虚:香芹含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

5.清热解毒:春季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些香芹有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

6.减肥:当你嘴巴里正在咀嚼香芹的同时,你消耗的热能远大于香芹给予你的能量。

香芹的功效与作用

香芹苹果汁怎么做

材料:香芹200g,苹果一个(提前放冰箱冷藏,不喜欢冰的可以省略),冰水(凉开水提前放冰箱冷藏),蜂蜜,冰块适量。

做法:香芹去根洗净(不喜欢芹菜叶的可以摘除叶子),切成3cm长的小段,备用;苹果洗净提前放冰箱冷藏,不喜欢冰感的可以省略);苹果削皮切成小块,与芹菜段一起放搅拌机,加入适量水搅拌榨汁,香芹苹果汁就做好。饮用时可以适当加蜂蜜或冰块(喜好原汁原味的可以只放冰块)。剩下的果蔬渣可以和糯米粉做煎饼,一举两得,材料一点都不浪费哦!

小结:以上就是小编给大家介绍的香芹的功效与作用,更多养生资讯敬请关注中药360。

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