黑芝麻又名黑脂麻、巨胜、胡麻，为胡麻科植物脂麻的黑色种子。其味甘，性平，有活血脉、滋养肝肾、润燥滑肠、乌须发之功效。下面简单介绍一下黑芝麻的功效与作用。
1. 黑芝麻治慢性腰痛：黑芝麻30克，核桃仁30克，洗净泡入500克白酒中，密封半个月后，每日饮酒两次，每次服15克。
2. 黑芝麻治青少年白发：黑芝麻、鲜桑葚各250克，共捣碎，加蜂蜜适量调匀，贮于消毒瓶中备用。每次服6克，白开水送服，每日3次，连服3个月。
3. 黑芝麻治产后少奶：黑芝麻炒香，加食盐少许，共研细末；另将鸡蛋煮熟，去壳，蘸芝麻末食用，如加猪蹄汤冲服，则效果更好。
4. 黑芝麻治荨麻疹：黑芝麻9克，研碎，加白糖9克与黄酒一盅调匀，放碗内于锅上蒸半小时服食。每日两次，早晚空腹食用。3~5天为一个疗程。
5. 黑芝麻治大便下血：黑芝麻500克，红糖500克，黑芝麻炒焦，加红糖拌匀，随意食用。
6. 黑芝麻治干咳无痰，早轻晚重：黑芝麻120克，冰糖30克，共捣烂，开水冲服，每次30克，每日2次。
7. 黑芝麻治气管炎、老年哮喘：黑芝麻10克，核桃仁两个，生姜两片，共嚼食，细嚼慢咽，每晚一次。
