咖啡豆的功效与作用 咖啡豆的药用价值。咖啡豆就死制作咖啡的原材料,那么咖啡豆本身有什么功效?咖啡豆的功效与作用有哪些?下面就随小编一起来看看咖啡豆的功效与作用吧!
咖啡豆为咖啡树的果实,制作咖啡的原料。选用新鲜的咖啡豆,可从豆的颜色、颗粒的大小、光泽、香气等方面考察。也可以拿一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,清脆有声、齿颊留香是上品,阿拉伯人食用咖啡的历史最长,最早期的方式是将整颗果实咀嚼,以吸取其汁液。其后他们将磨碎的咖啡豆与动物的脂肪混合,因为咖啡具有提神效果,所以他们把咖啡当成长途旅行的体力补充剂,咖啡供饮用,据说是开始于十一世纪初。非洲、印度尼西亚及中南美洲是世界三大咖啡主要产区。
咖啡豆的营养价值:
咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
1.咖啡中含有咖啡因,咖啡因能刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳,促进消化液分泌。
2.咖啡有促进肾脏机能,有利尿作用,可帮助体内将多余的钠离子排出体外。
咖啡豆的功效与作用:
咖啡有利尿除湿的功效。
咖啡因可促进肾脏机能,排出体内多余的钠离子,提高排尿量,改善腹胀水肿,有助减重瘦身。
咖啡可以开胃主食。
咖啡因会刺激交感神经,刺激胃肠分泌胃酸,促进化、防止胃胀、胃下垂,及促进肠胃激素、蠕动激素,使快速通便。