鸡血藤是豆科崖豆藤属的植物,有补血,活血,通络的功效与作用,下面带来么鸡血藤的功效与作用以及鸡血藤图片。
鸡血藤
鸡血藤是豆科崖豆藤属的植物,其茎是一种中草药,有补血,活血,通络的功效与作用。鸡血藤的茎被切断以后,其木质部就立即出现淡红棕色,不久慢慢变成鲜红色汁液流出来,很像鸡血,由此得名。具有活血舒筋,养血调经。主治手足麻木;肢体瘫痪;风湿痹痛;妇女月经不调;痛经;闭经。但要注意,鸡血藤片过敏者禁用,月经过多者不宜用;阴虚火亢者慎用。
鸡血藤
一、鸡血藤的功效与作用:
1.调经
。用于月经不调、经行不畅、血虚经闭等症。
2.保护子宫
小剂量能增强子宫节律性收缩,较大剂量效果更显著。
3.抗菌消炎
。山鸡血藤煎剂体外试验对金黄葡萄球菌有抑制作用。可以用于抗菌消炎。
4.扩张血管作用
鸡血藤水提液醇沉制剂20mg/kg直接注入股动脉, 注射后10分钟内股动脉血流量增加42.7%;峰值时增加值达133%;血管阻力减少45.3%。也就是说,鸡血藤可以扩张人体的血管。
鸡血藤
5.治血虚
鸡血藤既能活血,又能补血,对血瘀、血虚之症均适用。现代药理研究证实,鸡血藤能使血细胞增加,血红蛋白升高,确有补血作用;
6.补血
植物入药和动物入药不同,植物入药,其植物有效成份容易被人体高效吸收,因此,对于急需用药的女性来说,服用了以动物或动植物组方入药的药品,其动物脂肪及其它成份沉积于体内,不易被吸收,导致用药后会增肥,这也是当今女性不愿看到的。而汉方鸡血藤片是单方植物入药,含有人体所需的纯植物铁质和抑制肥胖的丰富纤维素,人体很容易被吸收。服用后既能治愈病症,又不会发胖,是妇女之圣药。
7.治疗妇科疾病
鸡血藤能解除乳房胀痛,软化包块,治疗月经不调、闭经。宜在逍遥散汤剂中加入,以增效。
8.抗血小板聚集作用
有实验表明,鸡血藤生药水煎醇沉制剂在100mg/kg浓度时, 在试管内对二磷腺苷诱导的大鼠血小板聚集有明显抑制作用。
9.舒筋活络
鸡血藤养血活血而舒筋活络,治风湿痹痛、关节痛、肢体麻木,配祛风湿药同用;治中风后肢体瘫痪,配益气养血活血通络药同用。用于血虚萎黄,则配补益气血药同用。
二、鸡血藤的食用方法:
1.鸡血藤蛋汤
材料:
鸡血藤30克、鸡蛋两个
制法:
鸡血藤、鸡蛋,加水共煮蛋熟后去壳,再煮至剩一碗水,去药渣,饮汤食蛋。
2.鸡血藤乌鸡汤
材料:
乌鸡650克、鸡血藤80克、干红枣40克,姜5克、盐4克。
做法:
(1)鸡血藤洗净,斩碎;生姜、红枣分别洗净,红枣去核;乌鸡去毛、去内脏,洗净,斩件;
(2)将乌鸡放入滚水中焯烫5分钟,取出过冷水;
(3)把所有材料放入锅内,加适量水,大火煲至滚,改小火煲2个小时,加盐调味即可
3.鸡血藤炖猪蹄
材料:
鸡血藤30克,猪蹄1只,生姜、忽、胡椒、绍酒、盐、白糖、味精适量。
做法:
(1)将猪蹄上的毛刮洗干净、先将猪蹄放在沸水锅内焯去血污和腥膻味,再放入炖猪蹄砂锅内。姜拍松,葱切段。
(2)将鸡血藤切段装入纱布袋内,扎紧袋口,用清水浸漂过,放入砂锅内。加入姜、葱、绍酒、胡椒、盐、白糖,清水适量(漫过猪蹄)。先用武火煮沸,撇去浮沫,转用文火2~3小时,至熟烂。
(3)捞出猪蹄,切成块,再放入汤内煮沸,捞出纱布药袋不用,放味精调好口味即成。饮汤食肉。
鸡血藤
4.气血滋补汤
材料:
乌骨鸡500克,鸭肉500克,鸡血藤30克,仙鹤草25克,狗脊20克,夜交藤20克,菟丝子15克,女贞子15克,大葱15克,姜10克,花椒1克,盐8克,味精2克,胡椒粉1克。
做法:
(1) 将鸡血藤、仙鹤草、狗脊、夜交藤、菟丝子、女贞子、旱莲草、桑寄生、合欢皮、白术、熟地、生地、川断、人参水煎取浓汁,滤去药渣备用;
(2) 鸡鸭肉沸水氽后切成块备用;
(3) 将砂锅置中火上,锅内下垫鸡骨,加入鲜汤烧开;
(4) 放入鸡鸭肉块,加入姜、葱、花椒、料酒,烧开;
(5) 再加入中药汁,改用小火炖至鸡鸭肉软烂;
(6) 拣出葱、姜、花椒、鸡骨、加精盐、味精、胡椒粉调好味即成。
5.鸡血藤酒
材料:
鸡血藤250克,白酒1000克。
做法:
(1) 将鸡血藤胶置于干净的瓶中;
(2) 加入白酒密封浸泡7天后,过滤去渣即成。