牛肚菌的功效与作用有哪些?牛肚菌是味道十分鲜美的一种菌类,同时它还有着不少的功效。下面小编来给大家讲讲牛肚菌的功效与作用,补血益气好处多多!
牛肚菌的功效与作用
健脾理气,降气除懑之功。补虚,益脾胃,治病后虚羸,气血不足,消渴,风眩。
牛肚菌的做法
牛肚菌即可以用来熬成汤,也可以制作成火腿牛肚菇、蒜炒牛肚菌和牛肚菌炒芹菜,长期食用牛肚菌的话,具有提高抵抗力,舒筋活血的功效。为此,妈妈们是否是时候学一下牛肚菌的做法了呢?
牛肚菌的功效与作用
蒜炒牛肚菌的做法
材料:牛肚菌、蒜、小米辣、油、多放盐、味精少许
做法:
1、新鲜出土的野生牛肚菌;