4、 春季巧吃生姜可驱寒养血、除湿。春天气温多变，忽冷忽热，很多人早上起来的时候会感到寒冷，这多半说明身体体寒、体湿。多食生姜可驱寒养血，有效缓解身体寒冷等症状。另外，春季南方多雨，多喝生姜水等还可以除湿，其对感冒引起的头疼、全身酸痛，胃寒疼痛及寒性呕吐等症均有疗效。另外，妇女产后食用，亦能起到温经散寒，去瘀血而养新血的效果。
5、 春季巧吃生姜可清洁口腔，杀灭细菌。生姜具有杀菌的作用众所周知，用姜汤含漱能治疗口臭和牙周炎，疗效显著，这是因为肾姜有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用。用生姜泡茶，能防治食物污染引起的急性肠胃炎。所以在日常生活中，我们吃松花蛋和鱼、蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁，除了因为生姜能中和食物寒冷，还因为其可杀灭食物的细菌。
哪些人适合吃生姜?该怎么吃?
虽然生姜有这么多的好处，但是并不是所有人都适合吃生姜，如胃溃疡、胆囊炎、肺炎、肺脓肿、肺结核、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮等患者皆不宜过食生姜。此外，阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖也不宜长期食用生姜。一般来说建议以下人群多食生姜：
春季巧食生姜 可美容减肥助睡眠
1、体质偏寒者
对于体质偏寒的朋友来说，多食生姜可以温中驱寒，从而有效缓解四肢发冷、体内惧冷、吃冷食易腹泻等症状。
