6、治疗荨麻疹：韭菜可以治病，用韭菜捣汁滴鼻，可以治疗中暑昏迷。将韭菜放在火上烤热，涂擦患处，可治疗荨麻疹。
7、提高性欲：韭菜含有性兴奋剂，能兴奋性器官，在药典上有“起阳草”之称。，韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具
8、有降血脂及扩张血脉的作用：韭菜适用于治疗心脑血管疾病和高血压。
9、乌黑头发：韭菜含有化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强，从而调节皮肤毛囊的黑色素，消除皮肤白斑，并使头发乌黑发亮。
10、止汗固涩：韭菜叶微酸，具有酸敛固涩作用，可用于治疗阳虚自汗，遗精等病症。
韭菜盒子的做法
韭菜盒子做法一
主料：韭菜150克、鸡蛋2个、虾皮20克、面粉200克、香油1汤勺、盐1茶勺、食用油适量、水100克。
制作步骤：
韭菜的功效与作用
1、准备好食材。
2、韭菜清洗干净，控干水份切碎。
3、鸡蛋加入少许盐打散，锅里油热后，倒入蛋液一边炒一边用锅铲碾碎。
4、先将韭菜盛进小盆里，倒入适量香油拌匀，这样可以防止韭菜出水，再放入炒好的鸡蛋碎和虾皮。
