银蚶的功效与作用有哪些?银蚶可能很多人都不知道是什么，不过说起它另一个名字蛤蜊，相信大家就都知道是什么了。那么你知道银蚶的功效都有哪些吗?下面小编来给大家讲讲银蚶的功效与作用，补血健胃功效好哦!
银蚶的功效与作用
补血、健胃。
银蚶的营养价值
蚶肉富含蛋白质、灰分以及各种维生素等营养成分。
炒蚶子的做法
炒蚶子的制作材料：
银蚶的功效与作用
主料：赤贝250克
辅料：
竹笋50克，蘑菇(鲜蘑)30克，木耳(水发)30克
调料：
花生油20克，酱油5克，料酒10克，盐3克，淀粉(玉米)3克，香油5克，大葱5克，姜2克
