眉豆的功效与作用有哪些?眉豆是对人体有着不少的好处的一种蔬菜，不少人也喜欢吃，不够可能很多人都不知道眉豆有哪些功效吧。下面小编就来给大家讲讲眉豆的功效与作用，补肾健脾还能生精髓哦!
眉豆的功效与作用
健脾、止消渴、补肾、生精髓、和五脏、调营卫、理中益气
眉豆的营养价值
1. 眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，补充机体的营养成分，提高免疫力;
2. 眉豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲;
眉豆的功效与作用
3. 眉豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。
眉豆的选购
看颜色：翠绿的嫩;
